法律问答

食品安全标准是什么?

消费者维权
2024-03-31 13:42:06
律师解答共有1条
  • 食品安全标准如下:
    1、食品、食品相关产品中的致病性微生物、农药残留、兽药残留、重金属、污染物质以及其他危害人体健康物质的限量规定;
    2、食品添加剂的品种、使用范围、用量;
    3、专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品的营养成分要求;
    4、对与食品安全、营养有关的标签、标识、说明书的要求;
    5、食品生产经营过程的卫生要求;
    6、与食品安全有关的质量要求;
    7、食品检验方法与规程;
    8、其他需要制定为食品安全标准的内容。法律依据:《中华人民共和国食品安全法》第四条 食品生产经营者对其生产经营食品的安全负责。食品生产经营者应当依照法律、法规和食品安全标准从事生产经营活动,保证食品安全,诚信自律,对社会和公众负责,接受社会监督,承担社会责任。
未面谈及查看证据材料,律师回答仅供参考。
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