餐饮工作没有签合同，不想做，能直接离开吗？

一、没签合同不干了直接走可以吗1、没签合同不干了直接走可以。一般不签劳动合同，用人单位属于违法行为，劳动者可以随时走，但是不建议直接走，可以到劳动局进行举报，那么用人单位可以赔偿劳动者赔偿金。工龄越高，赔偿的金额也就越高，金额越少，赔偿的金额也就越少。2、法律依据：《中华人民共和国劳动合同法》第四十条有下列情形之一的，用人单位提前三十日以书面形式通知劳动者本人或者额外支付劳动者一个月工资后，可以解除劳动合同：（一）劳动者患病或者非因工负伤，在规定的医疗期满后不能从事原工作，也不能从事由用人单位另行安排的工作的；（二）劳动者不能胜任工作，经过培训或者调整工作岗位，仍不能胜任工作的；（三）劳动合同订立时所依据的客观情况发生重大变化，致使劳动合同无法履行，经用人单位与劳动者协商，未能就变更劳动合同内容达成协议的。二、劳动合同的合同类型包括哪些1、固定期限劳动合同，用人单位与劳动者约定合同终止时间的劳动合同；2、无固定期限劳动合同，用人单位与劳动者约定无确定终止时间的劳动合同；3、以完成一定工作任务为期限的劳动合同，用人单位与劳动者约定以某项工作的完成为合同期限的劳动合同。

劳动者和用人单位存在劳动合同纠纷，劳动者可以到用人单位所在地的劳动争议仲裁委员会申请劳动仲裁，维护合法权益。

员工与公司因履行劳动合同发生纠纷，双方可以协商解决，也可以请求工会或者本单位劳动争议调解委员会调解，协商和调解不成，申请劳动争议仲裁；也可以直接申请劳动争议仲裁。