法律问答

粉条里有硫酸铝钾属于违法吗

著作权
2024-04-24 14:50:15
律师解答共有1条

  • 一、粉条里有硫酸铝钾违法吗
    1、粉条里有硫酸铝钾属于违法行为。原因如下:
    (1)根据相关规定,明矾的使用范围只能在面糊、油炸制品、虾味片、焙烤食品、腌制水产品等中使用;
    (2)生产经营超范围、超限量使用食品添加剂的食品尚不构成犯罪的,由县级以上人民政府食品安全监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品、食品添加剂,并可以没收用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品。
    2、法律依据:《中华人民共和国食品安全法》第一百二十八条
    违反本法规定,事故单位在发生食品安全事故后未进行处置、报告的,由有关主管部门按照各自职责分工责令改正,给予警告;隐匿、伪造、毁灭有关证据的,责令停产停业,没收违法所得,并处十万元以上五十万元以下罚款;造成严重后果的,吊销许可证。
    二、食物有问题怎么举报
    食物有问题可以通过以下方式举报:
    1、可以向工商部门进行举报,工商部门对进行违法活动的商家有权进行处罚;
    2、向食品药品监督局进行举报,食品药品监督局的职能就是管理食品、药品的安全,处罚违反食品安全、药品安全的不良商家;
    3、向产品质量监督局举报。
    如果违反食品安全的食品是属于产品的,比如细菌超标的速冻水饺等,这也属于产品质量问题,产品质量监督局也有资格进行管理。
未面谈及查看证据材料,律师回答仅供参考。