我从超市买一包小食品吃出一根头发丝，商家就赔偿我50合理吗

消费者决定申诉时，应依照商品和服务的性质向具有相关职能的行政部门（如卫生部门、检验检疫部门、质量部门、工商部门、建设部门等）提出。

消费者和经营者发生消费者权益争议的，可以通过下列途径解决：（一）与经营者协商和解；（二）请求消费者协会或者依法成立的其他调解组织调解；（三）向有关行政部门投诉；（四）根据与经营者达成的仲裁协议提请仲裁机构仲裁；（五）向人民法院提起诉讼。

吃到一根头发可不可以10倍赔偿，需视情况而定：
1、吃到一根头发，如果有证据证明食品达不到安全标准的，是可以要求十倍价款赔偿；
2、如果没有证据证明食品达不到安全标准的，不可以要求10倍赔偿。
食品出现质量问题怎么赔偿
1、经营者提供的商品或者服务有欺诈行为，消费者可要求商家赔偿的金额为消费者购买商品价款或接受服务的费用的三倍；
2、严重还可以向生产者或者经营者要求支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金。
：《中华人民共和国消费者权益保护法》第五十五条法律依据：：《中华人民共和国消费者权益保护法》第五十五条
经营者提供商品或者服务有欺诈行为的，应当按照消费者的要求增加赔偿其受到的损失，增加赔偿的金额为消费者购买商品的价款或者接受服务的费用的三倍；增加赔偿的金额不足五百元的，为五百元。法律另有规定的，依照其规定。
经营者明知商品或者服务存在缺陷，仍然向消费者提供，造成消费者或者其他受害人死亡或者健康严重损害的，受害人有权要求经营者依照本法第四十九条、第五十一条等法律规定赔偿损失，并有权要求所受损失二倍以下的惩罚性赔偿。