假如幼儿园拖欠工资，而我们老师也没有签订劳动合同，那么我们该如何向幼儿园索要工资呢？

幼儿园拖欠老师工资，处理方法如下：1、首先，先收集相关证据，能够证明与用人单位存在事实劳动关系。常用的证据可以是工作牌（厂牌），工作服，打卡记录等信息；2、再确定公司是否恶意拖欠。如果是恶意拖欠，那尽快向有关单位投诉。如果只是一时资金紧缺，则视情况而定；3、如果凭借个人力量无法讨回工资，这时可以走法律途径。首先，向劳动监察大队队投诉。可以到用人单位所在地的劳动监察大队队递交投诉资料。或者在部分地区，可以在网上进行投诉资料的递交，如厦门。案件处理完毕后，需要撤销投诉，可以亲自到劳动监察大队队撤案，也可以将撤案资料寄到监督大队进行邮件撤案；4、如果劳动监察大队还无法处理，可以申请劳动仲裁委员会会提起劳动仲裁；5、如果不行，还可以向人民法院提起诉讼。法律依据：《中华人民共和国劳动法》第三十条用人单位解除劳动合同，工会认为不适当的，有权提出意见。如果用人单位违反法律、法规或者劳动合同，工会有权要求重新处理；劳动者申请仲裁或者提起诉讼的，工会应当依法给予支持和帮助。第七十七条用人单位与劳动者发生劳动争议，当事人可以依法申请调解、仲裁、提起诉讼，也可以协商解决。调解原则适用于仲裁和诉讼程序。第九十一条用人单位有下列侵害劳动者合法权益情形之一的，由劳动行政部门责令支付劳动者的工资报酬、经济补偿，并可以责令支付赔偿金：（一）克扣或者无故拖欠劳动者工资的；（二）拒不支付劳动者延长工作时间工资报酬的；（三）低于当地最低工资标准支付劳动者工资的；（四）解除劳动合同后，未依照本法规定给予劳动者经济补偿的。

欠工资如何讨薪呢？1、最简单的方法是电话投诉到当地劳动执法监察大队，他们会依据《劳动保障监察条例》依法对用人单位进行监督检查，并责令其支付拖欠的工资。2、还可依据劳动合同法第三十条的规定，用人单位拖欠或者未足额支付劳动报酬的，劳动者可以依法向当地人民法院申请支付令，人民法院应当依法发出支付令。3、最有效的是直接到当地劳动行政部门申请劳动仲裁，通过劳动仲裁下达的裁决书，向单位索赔，如果还不赔，可申请法院强制执行。4、如果劳动仲裁不予受理或者仲裁不公，还可以在15天内向法院提起民事诉讼，直接通过法院判决执行。

你好！建议您收集证据，证明对方存在拖欠工资的情况，及时去申请劳动仲裁处理。