两元辣条过期不到一周库存共五包，销售出去两包四元钱。现被举报销售过期食品
产品质量
2024-05-10 08:36:08
律师解答共有3条
-
销售过期食品属于违法行为，根据《中华人民共和国食品安全法》第八十五条规定，会被没收违法所得、违法生产经营的食品和工具等，并处以罚款。如果情节严重，还可能被吊销许可证。因此，商家应该严格把关食品质量，确保食品在保质期内销售。
-
举报销售过期食品可以通过拨打12315向工商部门进行投诉、举报或者申诉，也可以向相关食品安全监管部门进行举报。
-
预防销售过期食品的风险，商家应该加强食品管理，定期检查食品保质期，及时下架过期食品，确保食品在保质期内销售。同时，商家还应该加强对员工的培训，提高员工的食品安全意识，确保食品安全。
未面谈及查看证据材料，律师回答仅供参考。
