签过购房合同可以更改购房人。未办理备案登记的可以双方协商重新签订购房合同,已办理备案登记的需要注销原合同登记备案重新签订购房合同,更改购房人申请新的合同登记备案,变更合同登记备案的工作时限为7个工作日。法律依据:《民法典》第五百零九条当事人应当按照约定全面履行自己的义务。当事人应当遵循诚信原则,根据合同的性质、目的和交易习惯履行通知、协助、保密等义务。当事人在履行合同过程中,应当避免浪费
资源、污染环境和破坏生态。第五百四十三条当事人协商一致,可以变更合同。第五百四十四条当事人对合同变更的内容约定不明确的,推定为未变更。