合同上写工作时间每周不超过40小时，下面有说明：乙方应服从甲方的具体工作时间安排，甲方有权限根据生产经营需要合理调整乙方具体的工作时间。如甲方经批准实行不定时工作制或综合计算工时制等特殊工时制时，乙方同意在不书面变更上述工时制的情况下，自批准之日起自动适用特殊工时制。 但是我们面试的时候是说单休的，而且下班时间是浮动的有时候到晚上11点多都有，请问这样有问题吗？合法吗

综合计算工时工作制是针对因工作性质特殊，需连续作业或受季节及自然条件限制的企业的部分职工，采用的以周、月、季、年等为周期综合计算工作时间的一种工时制度，但其平均日工作时间和平均周工作时间应与法定标准工作时间基本相同。
对于因工作性质或生产特点的限制，实行不定时工作制或综合计算工时工作制等其他工作和休息办法的职工，企业都应根据《中华人民共和国劳动法》和《规定》的有关条款，在保障职工身体健康并充分听取职工意见的基础上，采取集中工作、集中休息、轮休调休、弹性工作时间等适当的工作和休息方式，确保职工的休息休假权利和生产、工作任务的完成。
同时，各企业主管部门也应积极创造条件，尽可能使企业的生产任务均衡合理，帮助企业解决贯彻《规定》中的实际问题。

根据《劳动法》第41条规定，用人单位延长工作时间（即加班），应与劳动者协商。既然是协商，当然就应该就加班时间和加班报酬协商一致，否则就是强迫劳动。

　　只有四种情况不得拒绝加班：发生自然灾害、事故或因其他原因，使人民的安全健康和国家资财遭到严重威胁，需要紧急处理；生产设备、交通运输线路、公共设施发生故障，影响生产和公众利益，须及时抢修；须利用法定节日或公休假日的停产期间进行设备检修、保养；为完成国防紧急任务，或完成上级在国家计划外安排的其他紧急生产任务，以及商业、供销企业在旺季完成收购、运输、加工农副产品紧急任务。

　　除了这4种情况外，单位要求员工加班，必须与员工协商。单位采取不正当手段要求员工加班，员工可以拒绝。虽然在上述4种情况下，员工不得拒绝加班，但单位还是应该支付加班工资，加班工资必须按照劳动法第44条规定的标准支付。拖欠、克扣劳动报酬或加班工资的，可以按《违反和解除劳动合同的经济补偿办法》第3条或《劳动合同法》第85条规定解决。不同的是前者可以直接主张，后者需要劳动部门责令后仍不支付才能主张。

　　月工资、日工资、小时工资、加班工资均可根据以下规定计算：
　　
1、《国.务.院关于职工工作时间的规定》第3条。
　　
2、《中华人民共和国劳动法》第41－44条。
　　
3、《关于职工全年月平均工作时间和工资折算问题的通知》。

1、不定时工作制劳动合同的签订和普通劳动合同的签订流程是一样的，没有差别。
2、区别在于不定时工作制合同在选择工时制度时选择实行不定时工作制（一般情况是选择标准工时制）。
3、但是有一点需要说的是不定时工作制的岗位需要经劳动主管部门的审批，否则是无效和非法的。