我们四人在2007年7月为他人在信用社担保10万贷款，以工资为抵押，但在数年内债务人只还了4万7千元，自2012年5月至今担保人再也没有在合同书上签字，于是信用社人在2014年6月把我们告上了法庭，要求我们连本带息还12万多，请问我们怎么办。

1、单位未签书面的劳动合同，可以要求未签书面劳动合同的双倍工资；
2、法律依据：
1）《劳动合同法》（2012修正） 第十条　【订立书面劳动合同】建立劳动关系，应当订立书面劳动合同。
　　已建立劳动关系，未同时订立书面劳动合同的，应当自用工之日起一个月内订立书面劳动合同。
　　用人单位与劳动者在用工前订立劳动合同的，劳动关系自用工之日起建立。
2）《劳动合同法》（2012修正） 第八十二条　【不订立书面劳动合同的法律责任】用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同的，应当向劳动者每月支付二倍的工资。
　　用人单位违反本法规定不与劳动者订立无固定期限劳动合同的，自应当订立无固定期限劳动合同之日起向劳动者每月支付二倍的工资。

工资卡可以证明你与公司之间的劳动关系，如果需要通过法律途径来解决争议，到时候可以去银行拉对账单和调取其他证据来证明你跟单位之间的劳动关系。按规定，用人单位应该在劳动者入职后一个月内签订劳动合同，超过一个月未签订劳动合同的，用人单位应该向劳动者支付双倍工资。
没有签订劳动合同的，试用期不得超过一个月，超过部分应按照转正以后的待遇来计发并补足工资，单位应该交社保，并应补偿你之前社保中应由单位承担的金额。你可以向当地劳动局劳动监察大队投诉，由劳动监察大队责令单位与你签订劳动合同并补足试用期工资，支付未签订劳动合同的双倍工资，补偿社保，或者直接向劳动争议仲裁委员会申请劳动争议仲裁。

贷款申请人通过贷款银行审批后，贷款银行会将贷款金额划到开发商指定账户，此时房屋产权已经售出，贷款申请人需要办理抵押手续将房屋所属权抵押给银行，贷款申请按时还款，对房屋拥有使用权，买卖权归支付房屋款项（除去首付）的银行。所以申请按揭贷款需要签订按揭合同后，在办理抵押手续，银行才会放款。
按揭贷款一般办理流程如下：
1、借款人在办理贷款前，请查明所购楼宇是否有银行提供个人住房按揭贷款承诺书，然后，借款人申请个人住房按揭贷款，填写《贷款申请审批表》，将有关材料(缴纳首期款证明、买卖合同、身份证、经济收入来源证明等原件、复印件)提交贷款银行；
2、开发商：作为借款保证人在贷款申请审批表“保证人意见”栏上签字、盖章；
3、贷款银行：银行工作人员对借款申请人提交的全部资料、文件进行审查，逐级审批；
4、贷款行领回办妥手续的材料并根据依法生效的借款合同发放贷款；
5、国土局产权登记和公证部门：办理房产产权抵押登记手续；
6、通知开发商领回借款合同并由开发商出具付清房款证明给贷款机构；
7、通知借款人领回借款合同、借据、保险单；
8、贷款行银行工作人员将贷款档案归档。