麻烦大家了，我在一个酒店上班，工作了有3个多月，于2012年7月5号交给经理，经理说要交给直接领导，我就于7.16号交给了主管。她收了。但是没有回信说批还是不批，后来8月1号主管离开酒店了。她交接给了经理，经理不收。今天8月17号和厨师长发生了一点口架。然后我就离开酒店，现在不想再去哪里上班了。能拿到工资吗？我现在手机上还有照的辞职书原稿和前主管的视频和QQ聊天记录都可以证明我的辞职书的时间。但是我就怕酒店老板不承认知道这件事，因为经理没有收，但是他知道我有书面辞职。如果不给我工资，我通过当地的劳动局拿回工资的可能性有多大

(1)劳动者可以直接向劳动行政部门举报用人单位的违法行为。劳动行政部门负责对用人单位执行劳动法的情况进行监督，对用人单位违反劳动法的行为，可以责令其改正，并且有权依法进行处罚。
(2)可以向劳动争议仲裁机构申请仲裁。用人单位未及时足额支付劳动报酬或者未依法为劳动者缴纳社会保险费，已经侵害了劳动者的合法权益，劳动争议已经发生。解决劳动争议的途径之一就是依法向劳动争议仲裁机构申请仲裁。劳动争议仲裁机构经过案件的审理，可以做出要求用人单位在规定的期限内足额支付劳动者的劳动报酬或者依法为劳动者缴纳社会保险费的裁决。如果用人单位拒不履行裁决书，劳动者还可以向法院申请强制执行，由法院出面，强制用人单位履行义务。
(3)可以随时通知用人单位解除劳动合同。用人单位未及时足额支付劳动报酬或者未依法为劳动者缴纳社会保险费，已经损害了劳动者的合法权益。为了避免损失的扩大，劳动者可以选择与用人单位解除劳动合同，不再为用人单位提供劳动义务。在这种情况下解除劳动合同，劳动者不需要提前通知用人单位，只需要随时告知用人单位即可。劳动合同即使依法解除，劳动者还可以依照前两种途径向用人单位追讨被拖欠或者克扣的工资，以及要求用人单位补缴应缴纳的社会保险费。