车祸导致死亡，刑事拘留多少天，能取保候审

刑事拘留：公安机关，检察机关对直接受理的案件，在侦查过程中，遇到法定的紧急情况时，对于现行犯，或重大嫌疑分子所采取的临时剥夺其人生自由的强制方法。　　期限：最长一般认为为37天(3+4+30)，但可能在我国有超期羁押的情况。
　　第六十九条公安机关对被拘留的人，认为需要逮捕的，应当在拘留后的三日以内，提请人民检察院审查批准。在特殊情况下，提请审查批准的时间可以延长一日至四日。　　对于流窜作案、多次作案、结伙作案的重大嫌疑分子，提请审查批准的时间可以延长至三十日。
　　人民检察院应当自接到公安机关提请批准逮捕书后的七日以内，作出批准逮捕或者不批准逮捕的决定。人民检察院不批准逮捕的，公安机关应当在接到通知后立即释放，并且将执行情况及时通知人民检察院。
对于需要继续侦查，并且符合取保候审、监视居住条件的，依法取保候审或者监视居住。

第一百四十四条　【生产、销售有毒、有害食品罪】在生产、销售的食品中掺入有毒、有害的非食品原料的，或者销售明知掺有有毒、有害的非食品原料的食品的，处五年以下有期徒刑，并处罚金;对人体健康造成严重危害或者有其他严重情节的，处五年以上十年以下有期徒刑，并处罚金;致人死亡或者有其他特别严重情节的，依照本法第一百四十一条的规定处罚。 第一百四十九条　【对生产、销售伪劣商品行为的法条适用原则】生产、销售本节第一百四十一条至第一百四十八条所列产品，不构成各该条规定的犯罪，但是销售金额在五万元以上的，依照本节第一百四十条的规定定罪处罚。 生产、销售本节第一百四十一条至第一百四十八条所列产品，构成各该条规定的犯罪，同时又构成本节第一百四十条规定之罪的，依照处罚较重的规定定罪处罚。 第一百五十条　【单位犯本节规定之罪的处罚规定】单位犯本节第一百四十条至第一百四十八条规定之罪的，对单位判处罚金，并对其直接负责的主管人员和其他直接责任人员，依照各该条的规定处罚。 《刑法》第一百四十一条　【生产、销售假药罪】生产、销售假药的，处三年以下有期徒刑或者拘役，并处罚金；对人体健康造成严重危害或者有其他严重情节的，处三年以上十年以下有期徒刑，并处罚金；致人死亡或者有其他特别严重情节的，处十年以上有期徒刑、无期徒刑或者死刑，并处罚金或者没收财产。 本条所称假药，是指依照《中华人民共和国药品管理法》的规定属于假药和按假药处理的药品、非药品。 刑法修正案
（八）将此罪从结果犯改为行为犯，即只要有制售假药的行为，不论该行为是否有产生危害后果（伤害人体健康），都要受到刑事追究，“处三年以下有期徒刑或者拘役，并处罚金”。 修正前，制售假药行为要达到“足以严重伤害人体健康”的情形时，才移送公安机关查处和法院判刑；未达到“足以严重伤害人体健康”的情形时，一般都是该行政主管部门行政处罚。修正后，该行政主管部门就不能一概行政处罚了，发现有制售假药行为就必须移送公安机关。 到目前，还没有关于制售假药行为要达到何种程度就要移送公安或不用移送公安的规定或解释。

刑事拘留改为监视居住以后，侦查机关仍然可以根据案件需要和证据情况，对犯罪嫌疑人采取刑事诉讼法规定的取保候审、逮捕等各种强制措施。
刑事案件诉讼过程中，强制措施不是决定性的。
将犯罪嫌疑人刑事拘留之后，侦查机关可以根据案件情况和侦查工作需要，采取刑事诉讼法规定各种限制犯罪嫌疑人人身自由的强制措施。所以，刑事拘留改为监视居住以后，侦查机关仍然可以根据案件需要和证据情况，对犯罪嫌疑人采取刑事诉讼法规定的取保候审、逮捕等各种强制措施。
我国刑事诉讼法修改以后，刑事司法政策也有较大的改动，最大的改动是尽量减少侦查阶段羁押犯罪嫌疑人，也就是现在常见的将以前使用较多的逮捕措施改为相对和缓的监视居住、取保候审等。