没有劳动合同加班不给加班可以申请仲裁吗

若用人单位或者劳动者不签订劳动合同，则可按照下列法条处理：
《劳动合同法》第五条：自用工之日起一个月内，经用人单位书面通知后，劳动者不与用人单位订立书面劳动合同的，用人单位应当书面通知劳动者终止劳动关系，无需向劳动者支付经济补偿，但是应当依法向劳动者支付其实际工作时间的劳动报酬。
第六条：用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同的，应当依照劳动合同法第八十二条的规定向劳动者每月支付两倍的工资，并与劳动者补订书面劳动合同；劳动者不与用人单位订立书面劳动合同的，用人单位应当书面通知劳动者终止劳动关系，并依照劳动合同法第四十七条的规定支付经济补偿。
前款规定的用人单位向劳动者每月支付两倍工资的起算时间为用工之日起满一个月的次日，截止时间为补订书面劳动合同的前一日。
第七条：用人单位自用工之日起满一年未与劳动者订立书面劳动合同的，自用工之日起满一个月的次日至满一年的前一日应当依照劳动合同法第八十二条的规定向劳动者每月支付两倍的工资，并视为自用工之日起满一年的当日已经与劳动者订立无固定期限劳动合同，应当立即与劳动者补订书面劳动合同。

1、劳动争议仲裁申诉书（提交正本一份，并按对方当事人的人数提交副本），内容包括：

（1）职工当事人的姓名、职业、住址和工作单位、联系电话；企业的名称、地址和法定代表人的姓名、职务、联系电话；

（2）仲裁请求和所根据的事实和理由；

（3）证据、证人的姓名和住址。
2、申诉人及被诉人的身份证明文件；

（1）申诉人的身份证原件和复印件；

（2）被诉人法人注册登记资料原件（此资料可到企业登记的工商行政管理部门进行查询）；
3、双方签订的劳动合同或建立劳动关系的有关证明；
4、其他有关的证据材料复印件及证据清单。
5、如果需委托代理人，应同时提交授权委托书一份。授权委托书应写明受委托人的基本情况、委托事项和委托权限。委托权限如果包括代为承认、放弃、变更诉讼请求、进行和解的，委托人必须逐项列明。

1、在劳动仲裁开庭之前，书面向劳动仲裁委申请修改被申请人；
2、如果在签订劳动合同以后，公司改名的，不需要申请修改，只需要到工商局打印公司变更单即可；
3、公司的名称、法定代表人、主要负责人或者投资人变更的，不影响劳动合同的履行；
4、《劳动合同法》第三十三条：用人单位变更名称、法定代表人、主要负责人或者投资人等事项，不影响劳动合同的履行。