签定合同时，是每周六天，每天12小时（记10.5小时），国庆公司正常放假1到7号，车间说是4号上班，不准请假，那么4号开始属不属于加班，可不可以拒绝

根据劳动和社会保障部门解释，以下四种情形，职工不得拒绝延长工作时间： 　　
1、发生自然灾害、事故或者其他原因，使人民的安全健康和国家财产遭到严重威胁，需要紧急处理的。比如“非典时期”需要生产大量口罩，纺织工厂的职工就应当听从指挥，有必要牺牲个人时间加班加点生产口罩，一切以人民利益为重。 　　
2、必须利用法定节日或公休假日的停产期间进行设备检修、保养的。 　　
3、生产设备、交通运输路线、公共设施发生故障，影响生产和公众利益，必须及时抢修的。 　　
4、为完成国防紧急任务，或者完成上级在国家计划内安排的其他紧急生产任务，以及商业、供销企业在旺季完成收购、运输、加工农副产品紧急任务的。 　　在上述几种特殊情况下，用人单位组织职工延长工作时间可以不受法律规定的条件限制，但用人单位应当按照法律规定的标准支付延长工作时间的工资。

用人单位要求周日值班不支付加班费，没有调休，是属于一种违法行为，劳动者可以申请劳动仲裁，要求用人单位支付其加班费。如何申请劳动仲裁：
1、去当地人力资源和社会保障局（原劳动局）内的劳动争议仲裁委，申请劳动仲裁，立案时需携带：仲裁申请书2份、申请人身份证复印件1份；相关证据复印件和证据清单2份；用人单位的工商登记信息（北京地区不需要提供登记信息）。
2、提交材料后，5个工作日仲裁委给予立案，然后给双方举证期，给对方答辩期；然后开庭审理，之后对你们双方进行调解，调解不成仲裁委会下达裁决书；劳动仲裁60天内结案；对于裁决书不服，劳动者可以起诉到法院；
3、申请劳动仲裁期间，不耽误劳动者去新单位工作。申请劳动仲裁可以追讨两年前的加班工资，但是需要劳动者承担全部举证责任。工作日加班费的计算方式：月工资÷
21.75÷8×加班小时数×
1.5倍；　　双休日加班费的计算方式：月工资÷
21.75÷8×加班小时数×2倍；　　法定节假日加班费的计算方式：月工资÷
21.75÷8×加班小时数×3倍。证明加班时间方面的证据主要包括：考勤表、考勤卡、加班审批单、加班通知、监控录像、证人证言、加班时所做工作形成的书面文字记录、电子邮件等。《劳动法》第四十四条　有下列情形之一的，用人单位应当按照下列标准支付高于劳动者正常工作时间工资的工资报酬：　　
（一）安排劳动者延长工作时间的，支付不低于工资的百分之一百五十的工资报酬；　　
（二）休息日安排劳动者工作又不能安排补休的，支付不低于工资的百分之二百的工资报酬；　　
（三）法定休假日安排劳动者工作的，支付不低于工资的百分之三百的工资报酬。

你好！一天8小时，一星期40小时，超过部分都属于加班。工作日的加班费按平时工资的
1.5倍计算，周六日的加班费按平时工资的2倍计算，法定节假日的加班费按平时工资的3倍计算。你们可搜集并保留平时加班的证据，在单位不给是通过法律途径救济。在一定情况下最好能通过协商的方式解决，避免不必要的麻烦。