请问现在南京地区的交通事故护理费和营养费的赔偿标准是多少？

交通事故人身损害赔偿索赔流程：
一、 事故事故发生后立即报警，由交警根据现场勘查笔录、证人证言、当事人陈述等证据作出交通事故认定书；
二、 当事人不服交通事故认定书的，可以在收到认定书后的三天内向作出认定书交警的上级交警部门申请复核；
三、 首先，根据责任承担情况与对方按照以下情形协商：若受害人死亡的，可以依照死者的身份，死者是否有被扶养人，可以主张死亡赔偿金、丧葬费、被扶养人生活费、精神损害抚慰金、医疗费、亲属办理后事的交通费、住宿费及相应的财产损失等； 若受害人受伤的，治疗终结后，申请伤残鉴定，根据鉴定的伤残等级，伤者的身份，是否存在被扶养人，是否需要辅助器材，可以主张医疗费、误工费、护理费、住院伙食补助费、交通费、营养费、伤残赔偿金、精神损害抚慰金、辅助器材费、住宿费、相应的财产损失等。
四、 协商未果的向法院起诉。 案件的处理涉及包括实体法和程序法的相关法律、法规、规章、司法解释、政策，其中关键所在是要搜集固定好支持自己请求的证据和理由，只有这样才能运用相关的法律规定计算索赔的具体项目金额，从而最大化地维护自己的权益。无论是法律专业知识和办案经验，交通事故专业律师都有着一般人无法比拟的优势，需要了解更多，欢迎电话垂询。

交通事故赔偿责任中的营养费，是指责任人依法应当承担的受害人因交通事故导致身体受损，在康复期间日常饮食不能满足需要时，受害人进行其他必要饮食营养而所必须支出的饮食费用。
一，营养费用的范围。
1， 营养费用是日常饮食所不囊括的费用。
即当事人对营养费用的请求是排除一般饮食费用范围的请求，营养费效果的产生是受害人通过一般饮食所无法达到的。
2， 营养费用为恢复身体健康所必须。
即受害人对营养费用的要求是为身体的健康恢复所必要的，或是具有紧迫性质，只有此种条件下受害人才可以对营养费用提出赔偿请求。
二，营养费用的确定。
《最高人民法院关于审理人身损害赔偿案件适用法律若干问题的解释》24条中规定，营养费根据受害人伤残情况参照医疗机构的意见确定。
因此对于营养费用的确定额度可以参照两个方面来进行。即：
1， 以身体受损程度为依据。
身体的受损程度可以依据医院的诊断证明，若是造成伤残的，可以依据鉴定机构的鉴定等级证明来确定，受伤程度越高，所获得的营养费用也应该越高。
2， 以医院开出的相关证明为依据。

交通事故营养费赔偿标准是什么？丧失劳动能力的人身损害赔偿如果需要营养费的话，需要参照医疗机构的意见确定或请法医作出鉴定。以下是交通事故营养费如何赔偿以及赔偿标准的介绍：　　
1、营养费是为了恢复健康而必须的费用，它应包括购买补品费，住院期间适当的汤水费等。在当今日常生活中，人们注重生活品质，广泛重视营养的补充的前提下，伤者的营养费对应的营养品显然不是日常生活之必须的营养品，因此对于需要支付营养费的营养品应当的范围与等级，应由医疗机构的意见作为参考。　　
2、营养费根据受害人伤残情况：伤情显著轻微，不需住院治疗的，一般不赔偿营养费。受害程度达轻伤以上者，赔偿营养费，赔偿期限从受害之日起到伤情基本痊愈之日止。　　
3、参照医疗机构的意见或请法医作出鉴定确定。医疗机构的意见作为参考是《解释》规定的前提条件，医疗机构的营养意见应当是以辅助治疗的需要为前提的，如果医疗机构没有出具营养意见，可以推定为不需要辅助治疗的营养，不应对营养费进行赔偿。