我和开发商订立一商品房买卖合同后，开发商故意隐瞒其所卖的房屋已经抵押，导致合同被撤销，我可以要求开发商返还已付的购房款的利息吗？

商品房买卖合同 补充协议书写应该注意以下几点。
一、 明确房产证办理时间现如今，不少购房者买的都是期房，而期房一般要在交房后的一两年内才可能拿到房产证，因此为了避免开发商办理房产证逾期，尽量在补充协议中约定办证的具体日期。同时，还要注明相关赔偿责任，如在约定期限内，开发商没能办理好房产证，应按约定对购房者进行赔偿事宜。
二、注明交房标准在补充协议中明确房屋装修材料的品牌、型号、颜色、材质等，尽可能避免知名品牌、一等等含糊不清的词汇，这不利于购房者验房对比。如果可以的话，尽量和开发商约定一下进行隐蔽工程装修的时候，尽量在覆盖之前能通知购房者到现场去检查验收，签字确认后再进行下一步。
三、注明公摊面积大小和位置

商品房买卖的注意事项：
一些开发商利用购房者急于收房或疏于防范而设置圈套，在办理交接时要求购房者签署对购房者不利的协议，如写明“双方不再主张其他违约责任”等类似要求购房者放弃权利的文字。开发商没有权利提出新的交房条件，购房者对此类协议或条款有权拒绝签署。验房的注意事项包括以下几个方面：
1、购房人要仔细验收房屋，确信没有质量问题再办理入住手续。
2、要求开发商提供该房产项目的竣工验收备案表，并查看所购的房屋是否在该表的范围内。此外还要让开发商提供交付许可证、实测面积数据等，收取《住宅质量保证书》、《住宅使用说明书》，开发商还要提供《新建商品住宅质量保证书》及《新建商品住宅使用说明书》。
3、发现房屋有一般质量问题，应立即要求开发商对有质量问题的地方予以书面确认并加盖公章，在对方解决好该问题后再办理入住手续。
4、如果在短时间内解决不了的质量问题，应要求开发商承担延期交房的责任，并索要书面凭证。
5、如果发现是严重的质量问题，购房者认为就是修复了也无法正常居住，就可直接找开发商提出解除合同并赔偿损失。如果协商不成，可向法院起诉解决。
以上就是商品房验房时所要注意的几点事项，这里提醒购房者在交房时应多咨询一下专业人士，避免相关的法律风险，以使自己的权益得到最大维护。鉴于购房人专业知识的匮乏，建议购房人在收房时能够集体收楼，可能的情况下可以聘请律师指导协助，这不但可以弥补单一主体知识的限制，更好、更有效地维权，还可引起开发商的重视，促使开发商就收房过程中的问题做约定。

最高人民法院关于审理商品房买卖合同纠纷案件适用法律若干问题的解释第十八条由于出卖人的原因，买受人在下列期限届满未能取得房屋权属证书的，除当事人有特殊约定外，出卖人应当承担违约责任：　　
（一）商品房买卖合同约定的办理房屋所有权登记的期限；　　
（二）商品房买卖合同的标的物为尚未建成房屋的，自房屋交付使用之日起90日；　　
（三）商品房买卖合同的标的物为已竣工房屋的，自合同订立之日起90日。　　合同没有约定违约金或者损失数额难以确定的，可以按照已付购房款总额，参照中国人民银行规定的金融机构计收逾期贷款利息的标准计算。　　第十九条商品房买卖合同约定或者《城市房地产开发经营管理条例》第三十三条规定的办理房屋所有权登记的期限届满后超过一年，由于出卖人的原因，导致买受人无法办理房屋所有权登记，买受人请求解除合同和赔偿损失的，应予支持。这些情况下可要求定金双倍返还　《关于审理商品房买卖合同纠纷案件适用法律若干问题的解释》第八条规定，具有下列情形之一，导致商品房买卖合同目的不能实现的，无法取得房屋的买受人可以请求解除合同、返还已付购房款及利息、赔偿损失，并可以请求出卖人承担不超过已付购房款一倍的赔偿责任：　　
(一)商品房买卖合同订立后，出卖人未告知买受人又将该房屋抵押给第三人；　　
(二)商品房买卖合同订立后，出卖人又将该房屋出卖给第三人。　　第九条出卖人订立商品房买卖合同时，具有下列情形之一，导致合同无效或者被撤销、解除的，买受人可以请求返还已付购房款及利息、赔偿损失，并可以请求出卖人承担不超过已付购房款一倍的赔偿责任：　　
(一)故意隐瞒没有取得商品房预售许可证明的事实或者提供虚假商品房预售许可证明；　　
(二)故意隐瞒所售房屋已经抵押的事实；　　
(三)故意隐瞒所售房屋已经出卖给第三人或者为拆迁补偿安置房屋的事实。