公司入职满一个月后不签订合同和购买社会保险。法定节假日不发放加班工资，只补休一天。

《劳动法》中对加班工资的规定如下：
(一)安排劳动者延长工作时间的，支付不低于工资的百分之一百五十的工资报酬;
(二)休息日安排劳动者工作又不能安排补休的，支付不低于工资的百分之二百的工资报酬;
(三)法定休假日安排劳动者工作的，支付不低于工资的百分之三百的工资报酬。即平时晚上的加班费是本人日工资基数的150%，休息日是日工资基数的200%，国家法定休假日的日工资基数的300%。
节假日加班工资也算工资中的一部分，《工资支付暂行规定》中规定了工资可以用来代缴社会保险费用。
劳动法第五十一条规定：“ 劳动者在法定休假日和婚丧假期间以及依法参加社会活动期间，用人单位应当依法支付工资。
”

法定节假日加班，应按日工资的300%支付；需要注意的是通常的长假中，并不是所有的假日都是法定节假日，比如国庆节，只有10月1日至3日，这三天是法定的节假日，其余的4天，是正常周末调休的，这4天，如果单位不安排补休的，则应当按日工资的200%支付；安排补休的，仅需支付正常工资即可。

法条链接：《劳动法》第四十四条　
有下列情形之一的，用人单位应当按照下列标准支付高于劳动者正常工作时间工资的工资报酬：

(一)安排劳动者延长时间的，支付不低于工资的百分之一百五十的工资报酬;

(二)休息日安排劳动者工作又不能安排补休的，支付不低于工资的百分之二百的工资报酬;

(三)法定休假日安排劳动者工作的，支付不低于工资的百分之三百的工资报酬。

《劳动法》中对加班工资的规定如下：

(一)安排劳动者延长工作时间的，支付不低于工资的百分之一百五十的工资报酬;

(二)休息日安排劳动者工作又不能安排补休的，支付不低于工资的百分之二百的工资报酬;
(三)法定休假日安排劳动者工作的，支付不低于工资的百分之三百的工资报酬。即平时晚上的加班费是本人日工资基数的150%，休息日是日工资基数的200%，国家法定休假日的日工资基数的300%。
因此，对于实行标准工时制的劳动者，如果在“五一”等法定节假日加班，加班费应当以不低于日工资基数的3倍支付加班工资。

日工资基数的计算方法为：月工资除以一个月计薪的天数，今年中国节假日调整后的月计薪天数为
21.75天。

假如一个月薪为2175元的员工，他的日加班基数就是2175元除以
21.75天即100元;如果企业安排他在5月1日加班，则应支付其不低于100元的3倍即300元的加班工资。

下面是法定节假日加班工资的计算公式:

法定节假日加班工资 = 加班工资基数÷
21.75×天数×300%

法定节假日小时加班工资 =加班工资基数÷
21.75÷8×小时数×300%