农民工没有书面合同只有口头约定，工程已经完工工资未到位怎样索要工资

如果没有劳动合同，能证明事实劳动关系也是可以按照工伤赔偿标准赔偿的
(一)没有劳动合同怎么证明事实劳动关系
虽然没签订劳动合同，但是只要证明存在事实劳动关系，依然可以按照工伤赔偿标准赔偿。
事实劳动关系是指无书面合同或无有效书面合同形成的劳动雇佣关系以及口头协议达成的劳动雇佣关系。
事实劳动关系的确认需存在雇佣劳动的事实存在。
“事实劳动关系”合法地位，确认了劳动关系不依赖书面合同的存在而存在，扩大了劳动保护范围，对不签定劳动合同的雇主有了更大约束，更多的维护了劳动者的合法权益。
证明事实劳动关系有利的证据：
(1)工资支付凭证或记录(职工工资发放花名册)、缴纳各项社会保险费的记录。
(2)用人单位向劳动者发放的“工作证”、“服务证”等能够证明身份的证件。
(3)劳动者填写的用人单位招工招聘“登记表”、“报名表”等招用记录。
(4)考勤记录。
(5)其他劳动者的证言等。
(二)清楚工伤赔偿标准
工伤赔偿标准又称工伤保险待遇标准，是工伤职工、工亡职工亲属依法应当享受的赔偿项目和标准。
未参加工伤保险期间用人单位职工发生工伤的，由该用人单位按照《工伤保险条例》规定的工伤保险待遇项目和标准支付费用。

口头约定还本息能作为起诉证据。《中华人民共和国合同法》第十条规定：“当事人订立合同，有书面形式、口头形式和其他形式”。《关于人民法院审理借贷案件的若干意见》第4条的规定：人民法院审查借贷案件时，应要求原告提供书面证据；无书面证据的，应提供必要的事实证据。

在没有书面合同作为证据的情形下，当事人应该采取什么样的方法证明合同的内容以及其他上述待证事实呢?　　当事人此时可以从其他物证或书证、视听资料、证人证言等方面入手，这些材料可以起到对合同内容的证明作用。　　其他书证、物证，如合同双方在协商合同内容的过程中所接触的书面文件、物件等，虽然这些材料并不是书面合同，但是有可能对合同的内容起到一定的证明作用。
下面我简要分析另外两种常用的证据形式，证人证言和视听资料：　　所谓证人证言指，证人在诉讼过程中向司法机关陈述的与案件情况有关的内容。一般说，凡能了解事实、能够正确表达的人均可以作为证人，在此需要注意的是，证人对当事人说的话语并不是证人证言，而是证人向法院或侦查机关作出的陈述才是证人证言。
　　所以，合同双方当事人可以找到了解合同内容的证人，让证人证明合同的内容。证人就自己所知道的案件情况向法院或侦查机关所作的陈述。以本人所知道的情况对案件事实作证的人，称为证人。
　　所谓视听资料，是以录音磁带、录像带、电影胶片或电子计算机相关设备存储的作为证明案件事实的音响、活动影像和图形，统称为“视听资料”。视听资料又称声像资料或直感资料，一般以音响、图像等方式记录有知识的载体。
视听资料一般可分为三种类型：①视觉资料，也称无声录像资料，包括图片、摄影胶卷、幻灯片、投影片、无声录像带、无声影片、无声机读件等。②听觉资料，也称录音资料，包括唱片、录音带等。
③声像资料，也称音像资料或音形资料，包括电影片、电视片、录音录像片、声像光盘等。　　所以，合同双方当事人在协商合同条款的过程中可以进行录音或录像，将协商过程及内容记录下来，发生纠纷时可以将录音或录像刻录成光盘以后提交法院。
对于录音而言，当事人还应当将录音中各个发言人及其发言的内容详细整理为书面材料，和刻录后的光盘一起提交法院，这样才能更加便于法院审理案件，从整理后的材料中发现与争议事实相关的细节。