我接了一个美丽乡村工程，是从承包公司承接的，工程己完工，也已验收，可工程款还差十万没拿到该如何讨要，我没有签合同

工程施工合同。
2、对方不按照约定支付你工程款以及退还保证金的行为，属于违约行为。
3、根据《合同法》第二百八十六条发包人未按照约定支付价款的，承包人可以催告发包人在合理期限内支付价款。发包人逾期不支付的，除按照建设工程的性质不宜折价、拍卖的以外，承包人可以与发包人协议将该工程折价，也可以申请人民法院将该工程依法拍卖。建设工程的价款就该工程折价或者拍卖的价款优先受偿。
4、所以你们可以通过邮件等方式催告对方在合理期间支付工程款，如果对方不支付，你们可以约发包人协商将该工程折价，或者请求人民法院将该工程项目修建的工程拍卖从而支付工程款。
5、联系不上对方，法院会进行公告送达。如对方不到庭应诉，到法院可以缺席判决。对方不执行判决书的，你们可以申请强制执行。

承包人的追索工程款的时效与工期违约并无直接关系，承包人索要工程款的诉讼请求是针对发包人未及时结算并支付工程款的行为，涉及本问题承包人的诉讼时效应从工程实际竣工后的合同约定完成结算期限之日起计算。　　承包人的合同约定或实际竣工时间，均不能作为索要工程款的时效起算时间。索要工程款诉讼时效的起算时间，应当是发包人应当支付而没有支付工程款。工程已经竣工，发包人应支付的是工程结算款。而根据《建设工程施工合同(示范文本)》第
33.1款的规定，承包人应在通过验收后的28天以内向发包人提交竣工结算，根据第
33.3款的规定，发包人应在收到承包人的结算书后的28天内审定并支付，也就是说，承包人实际竣工后的结算期限，应为发包人收到结算书后的28天以内，因此承包人索要工程款的时效，应从发包人收到竣工结算的第29天起算。

工程款拖欠诉讼，是一种最权威的手段，通过人民法院的一系列的诉讼活动，判定拖欠工程价款结算数额，并通过财产保全、强制执行、拍卖工程等实现工程结算款的清偿。当然，发包方和承包方应尽量用协商、调解等途径解决问题。就如何起诉拖欠工程款这个问题做出一下回答　　
一、诉讼时间的掌握　　企业应选择起诉的最佳时机：工程款拖欠，涉案工程已竣工验收并签字盖章后;在施工程出现拖欠或严重拖欠时。应当及时、准确、坚决地采取法律手段，严防被动起诉。　　
二、提起诉讼的必要条件　　
1、准确选择被告。　　在提起诉讼之时只要选择发包人、承担连带责任保证担保方式的任何当事人，包括一人或几人作为被告或共同被告均可，选择的首要标准或前提条件是具有“支付能力”。　　
2、证据资料必须充分。　　建设工程施工合同因为周期长、投资大，大多数为隐蔽工程及专业性强等原因，合同法律关系比较复杂，而且纠纷一旦产生，业主方常以质量、工期等进行反索赔抗辩，更加增加了诉讼的难度，所以我们在诉讼前必须花最大的精力收集、整理、分析证据资料，站在被告的、法官的角度多层次、多方位地进行全面分析，做到“知己知彼”，切忌盲目起诉。　　
3、准确合理的诉讼请求。　　自《合同法》及2002年6月20日，最高人民法院发布了《关于建筑工程价款优先受偿权问题的批复》法释
(2002)16号(下称简称《批复》)颁布实施以来各地法院已经有许多判例说明，拖欠承包工程款优先受偿权是可以作为一项独立的诉讼请求提出的，所以为保障诉讼后利益的最大化，当事人提起拖欠承包工程款诉讼请求时，尽量同时提出拖欠承包工程款优先受偿权这一请求。　　
4、诉讼请求的范围。　　通过大量的案件分析发现，当事人在提起诉讼时，诉讼请求仅为工程款和(或)利息，再加案件诉讼费，很少提及违约金、律师费、停工、窝工、倒运、机械设备调迁、材料和构件积压等损失和实际费用。在诉讼案件中，只要当事人能够举证，法院是支持违约金、律师费、停工、窝工、倒运、机械设备调迁、材料和构件积压等损失和实际费用的。违约金、律师费等少有请求，这主要的原因是：承包方认为在目前“买方市场”的环境中，“买方”只要支付了工程款就已经万幸了。在建筑市场利润率越来越低的情况下，我们必须据理力争。