在公司工作三年没有签劳动合同可以申请双倍工资吗？可以申请仲裁吗？

工伤劳动仲裁申请程序：
劳动仲裁与一般的民事诉讼程序相似, 只是没有那么严格时间和程序的要求, 但也包括仲裁庭调查(举证, 质证), 辩论和裁决等过程.第一步提出工伤申请，第二步工伤认定部门接受申请，第三步工伤认定部门作出是否工伤的认定，第四步申请劳动能力鉴定，第五步由社保局支付工伤保险待遇，否则由用人单位承担赔偿责任。如果不自愿承担，申请劳动仲裁。
工伤赔偿发生争议，劳动者需要先申请劳动仲裁，对于劳动仲裁的结果不满意的才可以起诉到法院，是必经程序。

代签之后合同文本交付给了劳动者，未在合理期限内提出异议。该情形应视为劳动者以实际行为表明接受所代签劳动合同的内容，只要合同不违反法律、行政法规的强制性规定，合同有效，不可以主张二倍工资，停止用人单位解除合同没有补偿。
反之，代签之后没有把合同文本交付劳动者，或者交付劳动者在合理的时间内提出了异议，用人单位没有纠正的，代签的合同无效，可以主张二倍工资。但以次解除合同，主张经济补偿金部分省市不支持。
《民法通则》第六十六条没有代理权、超越代理权或者代理权终止后的行为，只有经过被代理人的追认，被代理人才承担民事责任。未经追认的行为，由行为人承担民事责任。本人知道他人以本人名义实施民事行为而不作否认表示的，视为同意。
代理人不履行职责而给被代理人造成损害的，应当承担民事责任。代理人和第三人串通，损害被代理人的利益的，由代理人和第三人负连带责任。《合同法》第三十六条　法律、行政法规规定或者当事人约定采用书面形式订立合同，当事人未采用书面形式但一方已经履行主要义务，对方接受的，该合同成立。

第八十二条　用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同的，应当向劳动者每月支付二倍的工资。 　　用人单位违反本法规定不与劳动者订立无固定期限劳动合同的，自应当订立无固定期限劳动合同之日起向劳动者每月支付二倍的工资。