我是在后厨工作不到一个月提出离职，没有合同没有社保，现在提出离职已经11天了，我现在可以强制离职吗？

第一种是和对方签订还款协议。如果对方并不抵赖，而只是以种种借口拖延还款，那么就可以与其签订还款协议，明确还款的方式和期限。如果可能的话，还可以和对方约定如果到期不还的话，可以申请法院就债务人的财产强制执行，并经过公证。
如果有了公证的还款协议，一旦到期，债权人就可以依据协议直接请求法院强制执行，免去大量烦琐的诉讼程序，节约时间和金钱。第二种是在起诉讼前十五日或起诉同时进行财产保全。
所谓财产保全就是在起诉前或同时申请法院查封、扣押、冻结被申请人的财产利益，以保证申请人在诉讼获胜后能够执行裁决。当然申请保全须事先提供担保，如申请错误，还要赔偿被申请人所遭受的损失。

1、根据《劳动法》第7条规定，用人单位自用工之日起即与劳动者建立劳动关系。你已经和公司建立合法的劳动关系，应当受到劳动法的保护；
2、针对上班时间，根据《劳动法》第36条规定，国家实行劳动者每日工作时间不超过八小时、平均每周工作时间不超过四十四小时的工时制度。
3、你们每周上班70小时以上，没有休息日，超出了上述时间规定，是违法的
4、超出上述时间规定，则属于加班；
5、针对加班费，根据《劳动法》第44条规定，有下列情形之一的，用人单位应当按照下列标准支付高于劳动者正常工作时间工资的工资报酬：
（一）安排劳动者延长工作时间的，支付不低于工资的百分之一百五十的工资报酬；
（二）休息日安排劳动者工作又不能安排补休的，支付不低于工资的百分之二百的工资报酬；
（三）法定休假日安排劳动者工作的，支付不低于工资的百分之三百的工资报酬。
6、所以，如果单位想让你加班，平时加班费用是平时工资的
1.5倍，周
六、周天加班费用是平时工资的2倍，法定节假日加班费用是平时的3倍，如果单位不合法支付你们加班费，你们可以解除劳动合同，要求单位支付经济补偿金；
7、经济补偿金的数额为解除劳动关系前12个月的平均工资乘以N（N的确定标准为每工作满一年支付一个月经济补偿金，不满6个月算半个月经济补偿金）
8、同时，劳动者有休息的权利，你方有权要求公司给予你们必要的休息时间。

辞职后社保怎么办理：
事实上，辞职后的社保是可以办理转移、转出和退保的。如果辞职后马上找到新的单位工作的话，可以办理转移手续，由新单位续保，这样的话，续保费用也是由新单位承担。
如果新单位在异地，可能需要根据异地的社保中心确认或者根据异地不同的政策办理，这个在辞职前，最好都到社保中心了解清楚。
如果辞职后没有马上找到新的单位，也不用担心社保会被清零，完全可以转由自己个人续保，从单位的账户转移到自己的账户，当然，这种情况下不同地区不同单位可能会有不同的处理方式。
例如有的单位允许你将自己的社保账户转到同事的账户下，让同事继续帮忙续保，你只需要把钱交给同事。还有一种方法，是找一个单位，将自己的社保挂在该单位下，由该单位的名义续保，不过这样公司给缴纳的那部分费用也需要自己承担，经济负担就会比较大，这种方法并不划算。
但总而言之，费用都是由自己承担。如果是个人续保的话，只需要缴纳养老金和医疗费用，基数以当地的平均工资为标准，比例不同地区有不同规定，可咨询当地社保中心详细了解。