公司没有和我签订劳动合同，已经工作两年了。

1、用人单位自用工之日起满1年没有与劳动者签订书面劳动合同的，视为与劳动者签订无固定期劳动合同。
2、申报缴纳社会保险费是法律法规的强制性规定，可要求用人单位补缴纳社保费。
3、因用人单位未依法为劳动者缴纳社保费，与用人单位解除劳动合同时，可要求用人单位支付经济补偿金。在该单位工作7年，可要求其支付7个月工资的经济补偿金。

如果与员工建立的是劳动关系，则签订的应是劳动合同而非劳务合同。依法缴纳社保（含养老、医疗、失业、生育和工伤五险）是公司的法定义务，属于强制性规定。　《社会保险法》　第五十八条 用人单位应当自用工之日起三十日内为其职工向社会保险经办机构申请办理社会保险登记。
未办理社会保险登记的，由社会保险经办机构核定其应当缴纳的社会保险费。

集体劳动合同和劳动合同有什么区别？
第一，集体合同与劳动合同的当事人不同。
集体合同的当事人一方是代表职工的工会组织，另一方是企业
。劳动合同当事人一方是劳动者个人，一方是企事业单位或雇主等。
这就是说，劳动者个人不能签订集体协议，而工会组织也不能为劳动者个人签订劳动合同。
第二，集体合同与劳动合同的内容不同。
集体合同与劳动合同都以工作任务、劳动条件、劳动报酬、保险福利等为基本内容，但在具体订立协议时是有区别的。
集体合同调节集体劳动关系，内容全面、复杂，带有整体性。劳动关系的内容在法律、法规中未作规定或只规定基本标准，以及个人劳动合同中的某些问题未由法律、法规规定的，集体合同都可以规定。
而劳动合同的内容比较简单，一般都在法律、法规中直接规定，法律、法规未作规定的，可由劳动合同规定，那是单一的。
第三，集体合同与劳动合同产生的时间不同。
集体合同产生于劳动关系运行过程中，它不依单个劳动者参加劳动为前提。
而劳动合同产生于当事人一方的劳动者参加劳动前，是以劳动者就业为前提，是劳动者个人建立劳动关系的法律凭证。
第四，集体合同与劳动合同的作用不同。
集体合同制度的作用在于改善劳动关系，维护职工的群体利益。
而劳动合同的作用在于建立劳动关系，维护劳动者个人和用人单位的权益。
第五，集体合同与劳动合同的效力不同。
就职工一方来说，集体合同对一个单位的全体职工有效，而劳动合同只对劳动者个人有效，且劳动合同中的劳动条件和劳动报酬的标准不得低于集体合同的约定。