他人借我30万 三年了 如今还不上帮我 我要他的房屋抵押帮我 如何签订合同较为合乎司法程序

第一，必须签订书面抵押合同，第二，抵押合同必须具备担保法39条规定的条款，第三，必须到房产登记部门进行抵押登记。
《中华人民共和国担保法》：
第三十八条 抵押人和抵押权人应当以书面形式订立抵押合同。
第三十九条 抵押合同应当包括以下内容：

（一）被担保的主债权种类、数额；

（二）债务人履行债务的期限；

（三）抵押物的名称、数量、质量、状况、所在地、所有权权属或者使用权权属；

（四）抵押担保的范围；

（五）当事人认为需要约定的其他事项。
第四十一条 当事人以本法第四十二条规定的财产抵押的，应当办理抵押物登记，抵押合同自登记之日起生效。

;　　房产抵押合同公证办理　　申办条件　　
1、申请人与申请公证的事项有利害关系;　　
2、申请人之间对申请公证的事项无争议;　　
3、申请公证事项符合公证业务规定的范围;　　
4、申请公证事项符合公证机构执业区域。　　申报材料　　
(一)当事人为自然人：提交有效的身份证明。如委托他人办理，还须提供经公证机构证明的授权委托书。　　
(二)当事人为中国内地法人：　　
1、公司的营业执照;　　
2、法定代表人证明书及法定代表人身份证;　　
3、授权委托书及受托人身份证;　　
4、公司董事会决议或股东会决议。(注册地在深圳之外的公司，董事会决议或股东会决议须办理公证)。　　
(三)当事人为境外法人：　　
1、当事人为香港公司，所提交的材料(商业登记证或注册证书、董事会决议、授权委托书等)需经中国司法部委托的香港律师(公证人)办理公证，并经中国法律服务(香港)有限公司办理转递;转让方、受让方为澳门公司，其材料经中国法律服务(澳门)公司办理公证;转让方、受让方为台湾公司，经台湾地区公证人办理公证并经由台湾海基会寄送。　　
2、当事人为外国公司，所提交的材料(商业登记证或注册证书、董事会决议、授权委托书等)需经当地国家公证人公证，并经中国驻该国大使馆或领事馆办理认证。　　
(四)房地产权证书。　　
(五)房产信息单(现可在我处现场申请查询)。　　
(六)抵押合同(如有主合同即借款合同的，提交主合同原件或复印件备案)　　
(七)承办公证员根据案件的具体情况，要求当事人提供的其他证明资料。

抵押登记申请
办理房地产抵押登记，应当向登记机关提交下列文件：
(1)房地产抵押登记申请书;
(2)抵押当事人的身份证明或法人资格证明;
(3)抵押合同;
(4)《国有土地使用证》、《房屋所有权证》或《房地产证》;
(5)可以证明抵押人有权设定抵押权的文件与证明材料;
(6)可以证明抵押房地产价值的资料;
(7)登记机关认为必要的其他文件。