购房合同中记载的层数与实际情况不符。开发商是否可以将其视为违约？

可以要求开发商返还已付购房款及利息、赔偿损失（给你造成的实际损失及可得利益损失），并额外要求其承担已付购房款一倍的赔偿。
最高人民法院关于审理商品房买卖合同纠纷案件适用法律若干问题的解释
第八条 具有下列情形之一，导致商品房买卖合同目的不能实现的，无法取得房屋的买受人可以请求解除合同、返还已付购房款及利息、赔偿损失，并可以请求出卖人承担不超过已付购房款一倍的赔偿责任：
（一）商品房买卖合同订立后，出卖人未告知买受人又将该房屋抵押给第三人；
（二）商品房买卖合同订立后，出卖人又将该房屋出卖给第三人。

　　开发商降价，买房者可以退房或者主张差价补偿吗？　　一：条件在开发商有商品房预售许可证(期房)或者商品房销售许可证(现房)，并且开发商不存在欺诈(例如隐瞒土地使用权或者地上在建工程抵押给银行的事实)的情况下，商品房买卖合同正当有效，合同双方当事人，包括开发商和业主都应该遵守合同，不能恶意违约，假如合同没有特别约定降价买房者可以退房或者补偿差价，那么开发商降价业主不能有此主张，否则就是不尊重契约;　　二：期房和现房的区别是开发商是否办理下整栋楼的产权，这叫初始登记，是办理在开发商的名下，假如办理下了，就叫现房，反之就是期房;　　三：在合同正当有效的条件下，只能和开发商协商一致才能解除合同，退房，但是要承担一定的违约责任，不过在目前的情况下，开发商一般不会退房;　　四：假如开发商违约交房或者违约办理产权证到一定期限，业主可以主张解除合同，退房并且让开发商承担一定的违约责任，但是必须在合同约定的期限发出书面退房通知;　　五：假如买房人是贷款买房，贷款没有批下来并且买房人没有其余的钱支付房款，合同目的达不到，合同无法实际履行，合同只能解除，买房人只能主张退房，但是买房人很可能要承担一定的违约责任;　　六：假如开发商一房两卖，买房人可以主张解除合同，退房，让开发商双倍返还己付购房款。

购房合同是你和开发商买房时签订的合同，标的物是房子！贷款时可以用这个办理抵押贷款合同，以后凭这个办理房产证。
借款合同是办理贷款时，和银行之间发生的合同，标的物是银行借款，只用来办理贷款