个人债务难道还不能被起诉吗？他当时给我写了一张便条，现在没有其他人出现，可以用法律手段起诉他吗？

有借条的情况下，可以通过以途径追讨债务：
建议直接向借款人追讨，如果其拒不归还，可以到法院起诉处理。
如果借款人已经明确表示将不归还或者推拖还款的，可以直接到法院起诉处理。
债权债务纠纷去法院起诉需要原告身份证，欠条或者其他证明债权债务关系的证据，起诉状去法院立案。
《民事诉讼法》第一百一十九条 起诉必须符合下列条件：
（一）原告是与本案有直接利害关系的公民、法人和其他组织；
（二）有明确的被告；
（三）有具体的诉讼请求和事实、理由；
（四）属于人民法院受理民事诉讼的范围和受诉人民法院管辖。

我国《民事诉讼法》在第216条是这样规定的：“发生法律效力的民事判决、裁定，当事人必须履行。一方拒绝履行的，对方当事人可以向人民法院申请执行”。此款即是申请人依法向人民法院申请强制执行的法律依据所在。
人民法院判决后，欠债人仍不偿还借款，你即可以申请法院执行，法院可以依法采取以下强制措施进行执行，甚至可以拒不执行法院判决裁定罪对其处罚：
1、有权冻结、划拨被执行人的存款。
2、有权查封、扣押、冻结、拍卖、变卖被执行人应当履行义务部分的财产。
3、隐匿财产的，人民法院有权发出搜查令，对被执行人及其住所或者财产隐匿地进行搜查。
4、 强制被执行人加倍支付迟延履行期间的债务利息或迟延履行金。
5、债权人发现被执行人有其他财产的，也可以随时请求人民法院强制执行。
6、被申请人拒不履行生效判决、裁定的，人民法院可以根据情节轻重予以罚款、拘留。
7、被申请人拒不履行生效判决、裁定情节严重构成犯罪的，依法追究其刑事责任，此所谓“拒不执行法院判决、裁定罪”。

别人欠钱不还，可以到对方户籍所在地或者经常居住地的法院起诉。
1、立案。持身份证、借条以及起诉状到法院立案庭立案。
2、法院立案庭会审查你的情况，如果符合起诉的条件，就立案，并出具立案通知书，告知你诉讼权利和义务。
3、立案后，案件会转入具体经办法官手里，法官会给对方发放答辩通知书以及权利义务告知书。
4、开庭审理案件，做出判决。
5、如果对方不按照判决或者裁定履行义务，可以向法院申请强制执行。
强制执行措施包括：查封冻结财产、拍卖财产、限制高消费，拘留等，即使现在没钱，以后一旦有钱了，随时可以申请执行。