你好，我妻子已经离家出走七年了。 现在想离婚也找不到人，该怎么办？

首先是法院起诉离婚。
其次是夫妻分居两年，但并不仅此一个条件。只要是夫妻感情确已破裂，就应判决离婚。
婚姻法规定，如感情确已破裂，调解无效，应准予离婚的情形为：
（一）重婚或有配偶者与他人同居的；
（二）实施家庭暴力或虐待、遗弃家庭成员的；
（三）有赌博、吸毒等恶习屡教不改的；
（四）因感情不和分居满二年的；
（五）其他导致夫妻感情破裂的情形。

通常情况下，如果夫妻双方想要离婚，可以通过协商的方式先行解决，如果能够达成合意则可以直接到民政局进行离婚登记即可，如果双方不能就离婚时共同财产分割乃至子女抚养权的归属协商确定，则可以通过法律的诉讼程序来解决。

离婚诉讼当事人是否必须出庭？
我国《民事诉讼法》第一百条规定：“人民法院对必须到庭的被告，经两次传票传唤，无正当理由拒不到庭的，可以拘传。
”最高人民法院关于适用《中华人民共和国民事诉讼法》若干问题的意见第一百一十二条第一款规定：“民事诉讼法第一百条规定的必须到庭的被告，是指负有赡养、抚育、扶养义务和不到庭就无法查清案情的被告。
”
法律把“负有赡养、抚育、扶养义务和不到庭就无法查清案情的被告”列为必须到庭的被告是基于特定的考虑。“不到庭就无法查清案情”作为必须到庭的条件，我们是容易理解的；负有赡养、抚育、扶养义务作为必须到庭的条件，是因为赡养、抚育、扶养这三项义务是带有紧密人身性质的义务，且原告起诉的目的是为了要求对方履行义务。
这些不履行义务的人到庭，法院可以对这些人当庭进行思想教育，让其意识到自身行为的错误及违法性，缓和原、被告之间的矛盾，以减少日后判决书或调解书执行的难度。
而离婚案件的双方虽存在法定的扶养义务，但原告起诉的目的并非要求被告履行扶养义务，而是要求解除婚姻关系（这也必然包含着解除扶养关系）。
所以，离婚案件的被告并非必须到庭参加诉讼。
如果夫妻一方因对方不履行相互之间的扶养义务而起诉到法院的，这种情况下的被告是依法必须到庭的。