您好，我开过小餐馆，是一个加工厂对外开放租赁的，因为信赖就沒有签订合同，如今他要取回餐馆，我该怎么办

设备租赁合同范本
出租方(甲方)：____________________________________
地 址：____________ 邮码：____________ 电话：____________
法定代表人：____________ 职务：____________
承租方(乙方)：____________________________________
地 址：____________ 邮码：____________ 电话：____________
法定代表人：____________ 职务：____________
甲、乙双方根据《中华人民共和国合同法》的规定，签订设备租赁合同，并商定如下条款，共同遵守执行。
第一条 甲方根据乙方的项目和乙方自行选定的设备和技术质量标准，向____ 购进以下设备租给乙方使用。
1.________________________________________________________________
2.________________________________________________________________
3.________________________________________________________________
4.________________________________________________________________
第二条 甲方根据与生产厂(商)签订的设备订货合同规定，于____ 年____ 季交货，由供货单位直接发运给乙方。
乙方直接到供货单位自提自运。乙方收货后应立即向甲方开回设备收据。
第三条 设备的验收、安装、调试、使用、保养、维修管理等，均由乙方自行负责。设备的质量问题由生产厂负责，并在订货合同予以说明。
第四条 设备在租赁期间的所有权属于甲方。乙方收货后，应以甲方名义向当地保险公司投保综合险，保险费由乙方负责。乙方应将投保合同交甲方作为本合同附件。
第五条 在租赁期内，乙方享有设备的使用权，但不得转让或作为财产抵押，未经甲方同意亦不得在设备上增加或拆除任何部件和迁移安装地点。
甲方有权检查设备的使用和完好情况，乙方应提供一切方便。
第六条 设备租赁期限为____ 年，租期从供货厂向甲方托收货款时算起，租金总额为人民币____ 元(包括手续费____ %)，分____ 期交付，每期租赁金____ 元，由甲方在每期期末按期向乙方托收。
如乙方不能按期承付租金，甲方则按逾期租金总额每天加收万分之三的罚金。
第七条 本合同一经签订不能撤销。如乙方提前交清租金，结束合同，甲方给予退还一部分利息的优惠。
第八条 本合同期满，甲方同意按人民币____ 元的优惠价格将设备所有权转给乙方。
第九条 乙方上级单位____ 同意作为乙方的经济担保人，负责乙方切实履行本合同各条款规定，如乙方在合同期内不能承担合同中规定的经济责任时，担保人应向甲方支付乙方余下的各期租金和其他损失。
第十条 因本合同发生争议，按( )项解决；
1.向____ 仲裁委员会申请仲裁；
2.向____ 人民法院提出诉讼。
第十一条 本合同经双方和乙方担保人盖章后生效。
本合同正本两份，甲、乙方各执一份。
甲 方：________________________
代表人：____________
____年____月____日
乙 方：________________________
代表人：____________
____年____月____日
担保单位：________________________
代表人：____________
____年____月____日

现实中，很多找人装修又不签合同，到最后因为对方乱装修变得纠纷不断，但是这种情况还是可以很好的解决的。如果未订立装修合同而被工人乱装修的话，解决的方式如下：
可以先拒绝支付装修工程款，与施工方协商解决，看是重新装修还是扣除相应装修款项。
这种时候，跟对方沟通很重要，其实在这里边，最主要的责任还是装修方，因此，只要能够跟他们协商出解决方案，一般就能够解决

一、辞退的法律分析：
　　
1、如果单位是违法解除劳动合同，劳动者可以要求支付赔偿金；
　　
2、如果单位解除劳动合同的理由符合《劳动合同法》的规定，则不用支付经济补偿金或赔偿金；
　　
3、如果有关赔偿事宜无法与单位达成一致意见，可以在被辞退一年内申请劳动仲裁要求；
　　
二、未签劳动合同的法律分析；
　　
1、用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同的，应当向劳动者每月支付二倍的工资。
　　
2、自用工之日起一个月内，经用人单位书面通知后，劳动者不与用人单位订立书面劳动合同的，用人单位应当书面通知劳动者终止劳动关系，无需向劳动者支付经济补偿，但是应当依法向劳动者支付其实际工作时间的劳动报酬。