签署了一年的合同书,做了一个多月忽然不许做了，已过一个月的试岗，并且都没有按合同书提早30天通告，却说不许做了，按担保法如何赔付

用人单位无故辞退试用期劳动者，劳动者可以申请劳动仲裁要求支付赔偿金，赔偿金的标准为每工作1年支付2个月工资。　　
1、去当地人力资源和社会保障局（原劳动局）内的劳动争议仲裁委，申请劳动仲裁，立案时需携带：仲裁申请书2份、申请人身份证复印件1份；相关证据复印件和证据清单2份；用人单位的工商登记信息（北京地区不需要提供登记信息）！　　
2、提交材料后，5个工作日仲裁委给予立案，然后给双方举证期，给对方答辩期；然后开庭审理，之后对双方进行调解，调解不成仲裁委下达裁决书；劳动仲裁60天内结案；对于裁决书不服，劳动者可以起诉到法院；　　
3、可以不请当地律师代理，请专业人士提供远程指导服务并写劳动仲裁申请书、证据清单等法律文书。并且申请劳动仲裁期间，不耽误劳动者去新单位工作！　　《劳动合同法》第四十七条　经济补偿按劳动者在本单位工作的年限，每满一年支付一个月工资的标准向劳动者支付。六个月以上不满一年的，按一年计算；不满六个月的，向劳动者支付半个月工资的经济补偿。　　劳动者月工资高于用人单位所在直辖市、设区的市级人民政府公布的本地区上年度职工月平均工资三倍的，向其支付经济补偿的标准按职工月平均工资三倍的数额支付，向其支付经济补偿的年限最高不超过十二年。　　本条所称月工资是指劳动者在劳动合同解除或者终止前十二个月的平均工资。　　　　第四十八条　用人单位违反本法规定解除或者终止劳动合同，劳动者要求继续履行劳动合同的，用人单位应当继续履行；劳动者不要求继续履行劳动合同或者劳动合同已经不能继续履行的，用人单位应当依照本法第八十七条规定支付赔偿金。　　　　第八十七条　用人单位违反本法规定解除或者终止劳动合同的，应当依照本法第四十七条规定的经济补偿标准的二倍向劳动者支付赔偿金。

合同没写违约金和定金不用担心可以请求损害赔偿金(假设你起诉,把你能想到的损害需要花钱的地方全写在起诉状里,法院会支持的) 合同上只写了乙方的违约赔偿金额,没有甲方任何违约赔偿,属于显失公平,根据《民法通则》第五十九条规定: 下列民事行为,一方有权请求人民法院或者仲裁机关予以变更或者 撤销:
(一) 行为人对行为内容有重大误解的;
(二) 显失公平的。 被撤销的民事行为从行为开始起无效。乙方可以根据该条规定,申请撤销合同,甲方和乙方再重新签订一份合同。

试用期没过，没劳动合同现在要辞职，讨薪需要什么证据？手头的这些证据如工作证、工作资料，工作资料里面有公司的营业执照副本照片以及入职通知邮件能够证明你和单位之间存在劳动关系。
有没有考勤记录，或者可以证明你工作过的记录，比如你在工作中的签名。建议可以先跟用人单位协商，讲法，不行再考虑走法律途径。