加工厂托欠员工工资一直不给如何讨要

1、在用人单位拖欠工资的情况下，劳动者要先和用人单位协商，如果协商无法解决，则可以通过以下法律途径来解决：　　
（1）向当地劳动保障监察机构投诉举报；　　
（2）向当地劳动争议仲裁委员会申请仲裁，需要注意的是，要在劳动争议发生之日起一年内向劳动争议仲裁委员会提出书面申请；　　
（3）通过诉讼途径解决。这又分三种情况：一是针对劳动纠纷案件，经劳动仲裁后任何一方不服的，可以向法院提起诉讼；二是经仲裁后都服从，劳动仲裁裁决生效后，用人单位不执行的，劳动者可申请法院强制执行；三是属于劳务欠款类的可直接向法院提起民事诉讼。　　
2、法律依据：　　1）《劳动争议调解仲裁法》第九条　【劳动监察】用人单位违反国家规定，拖欠或者未足额支付劳动报酬，或者拖欠工伤医疗费、经济补偿或者赔偿金的，劳动者可以向劳动行政部门投诉，劳动行政部门应当依法处理　　2）《劳动保障监察条例》第十七条　劳动保障行政部门对违反劳动保障法律、法规或者规章的行为的调查，应当自立案之日起60个工作日内完成；对情况复杂的，经劳动保障行政部门负责人批准，可以延长30个工作日。

对于恶意拖欠个人债务纠纷的处理
1、恶意拖欠个人债务的诉讼时效：从知道或应当知道自已权益时起两年内向法院起诉。
2、恶意拖欠个人债务起诉的法院：您应向被告(欠款人)所在地(户籍所在地或经常居住地)法院起诉。
3、恶意拖欠个人债务证据的搜集：就您手上目前的证据来看证明力还不够。单凭汇款单不能独立证明他欠款的事实，短信中也没具体讲明数额，因此证据方面有待更全面的搜集。
4、如果原告胜诉，法院会依法执行，如果他没有现金还款，可向法院申请强制执行。

一般都是向所在区、县的劳动仲裁委员会申请仲裁。公司拖欠员工工资后，只要在劳动关系存续期间，员工申请劳动仲裁时间不受限制。如果员工解除劳动合同的，要在劳动关系终止之日起一年内申请仲裁，否则不予受理。
另外，如果涉及的员工较多，工资数额较大的，建议可以在必要时找个专业律师介入。