我由于未满老总克扣工资明确提出离职，老总扣了八百块钱的薪水我可以要回吗

《劳动法》第五十条明确规定，工资应当以货币形式按月支付给劳动者本人。不得克扣或者无故拖欠劳动者的工资。
　　第三十七条劳动者提前三十日以书面形式通知用人单位，可以解除劳动合同。劳动者在试用期内提前三日通知用人单位，可以解除劳动合同。
　　第三十八条用人单位有下列情形之一的，劳动者可以解除劳动合同：
　　
(一)未按照劳动合同约定提供劳动保护或者劳动条件的;
　　
(二)未及时足额支付劳动报酬的;
　　
(三)未依法为劳动者缴纳社会保险费的;
　　
(四)用人单位的规章制度违反法律、法规的规定，损害劳动者权益的;
　　
(五)因本法第二十六条第一款规定的情形致使劳动合同无效的;
　　
(六)法律、行政法规规定劳动者可以解除劳动合同的其他情形。
　　用人单位以暴力、威胁或者非法限制人身自由的手段强迫劳动者劳动的，或者用人单位违章指挥、强令冒险作业危及劳动者人身安全的，劳动者可以立即解除劳动合同，不需事先告知用人单位

在我国的立法中，对用人单位无故克扣工资的行为作了明确的规定，为劳动者依法维权提供了依据。　　具体说来，无故克扣工资主要是指用人单位无正当理由扣减劳动者应得工资，即在劳动者已提供正常劳动的前提下，用人单位没有按劳动合同规定的标准支付劳动者应有的劳动报酬。　　用人单位确有克扣工资的权利。比如，法律终究规定了以下几种情况，用人单位可以代扣劳动者的工资：　　
(一)、用人单位代扣代缴的个人所得税;　　
(二)、用人单位代扣代缴的应由劳动者个人负担的各项社会保险费用;　　
(三)、法院判决、裁定中要求代扣的抚养费、赡养费;　　
(四)、法律、法规规定可以从劳动者工资中扣除的其他费用。　　另外，如因劳动者本人原因给用人单位造成经济损失的，用人单位亦可以按照劳动合同的约定，要求其赔偿经济损失，这经济损失的赔偿，可从劳动者本人的工资中扣除。但每月扣除的部分不得超过劳动者当月工资的20%。若扣除后的剩余工资部分低于当地月最低工资标准，则按最低工资标准支付。　　这些都是法定的关于用人单位扣减劳动者工资的合理情形。可惜，现实中不少用人单位却以其他一些莫须有的理由扣减劳动者的工资，令劳动者利益无故受损。因此，当用人单位以法定情形以外的理由扣减工资时，即可定为无故克扣工资，劳动者可以到相关的劳动行政部门投诉，责令支付全额工资，并有权随时提出解除劳动合同要求获取相应赔偿。

实践中如果存在老板扣工资的情况，最好通过下列方法进行解决：
1、找老板协商。为节省时间跟精力，建议可以先试试直接找老板协商处理。
2、找劳动部门投诉。投诉时，一般是找劳动监察部门，投诉后，由其责令老板及时支付工资。
3、找劳动仲裁机构仲裁。员工被找借口拖欠工资，在劳动关系存续期间追讨工资，将不受仲裁时效的限制，一旦离职的话，就要从劳动关系终止之日起一年内提出。
4、找法院提起诉讼。发现经过以上方法都无法拿回工资的，那么员工最后可以去法院提起诉讼处理。