跟盆友合伙人开咖啡店，没签订合同，我想要半途撤股，商议过，因为我想要担负运营期内的亏本，但另一方還是不想要退，我必须如何做

签合伙合同注意事项
订立合伙合同，除了遵循合同订立的一般原则外，还应注意下列有关事项：
1、 理清合伙人的出资
合伙人的出资是合伙业务开展的物质基础。合伙人可以用货币、实物、知识产权、土地使用权或者其他财产权利出资，也可以用劳务出资。合伙人的出资数额不一定相等，出资的种类也不一定相同，但都须将出资按其价值折为若干股份。因此，无论以何种方式出资，合伙人出资的方式、金额、期限，都应在协议中明确规定。合伙人出资金额的确定可以由全体合伙人委托法定评估机构评估作价，也可以由全体合伙人协商确定，重要的是在签订合伙协议时必须明确载明各个合伙人的出资金额及比例，如此一来，才能在今后的盈余分配及债务承担中明确各个合伙人的权利和义务。
2、合伙人的主体资格审查
审查合伙人的资格，应当包括合伙人的人品、能力、家庭情况、资产情况、有无对外大额债务等，这是签订合伙协议最重要的方面。如果合作方是企业，应保留其营业执照复印件;如果合作方是个人，应详细记录其身份证号码、家庭住址、电话。另外，在审查合伙人主体资格时还应注意以下限制性规定：
(1)国有独资公司、国有企业、上市公司以及公益性的事业单位、社会团体不得成为普通合伙人;
(2)普通合伙企业中，合伙人为自然人的，应当具有完全民事行为能力;有限合伙企业中，作为自然人的有限合伙人可以由不具有完全民事行为能力的人承担;
(3)特殊的普通合伙企业中，合伙人需要有相应的专业资质，如律师事务所中的合伙人需要具有法律从业资格;
(4)作为有限合伙人的自然人死亡、被依法宣告死亡或者作为有限合伙人的法人及其他组织终止时，其继承人或者权利承受人可以依法取得该有限合伙人在有限合伙企业中的资格。
3、禁止使用的字样
在合伙协议中不得以“有限”或者“有限责任”字样命名合伙企业根据《中华人民共和国合伙企业法
(2006)》第二条规定，普通合伙企业的合伙人对企业债务承担无限连带责任;有限合伙企业的普通合伙人对合伙企业债务承担无限连带责任，有限合伙人以其认缴的出资额为限对合伙企业债务承担连带责任。如果合伙企业以“有限”或者“有限责任”字样命名，则具有欺骗性，由此可能影响正常的交易行为。

1、担保协议经担保人和债权人协商一致，并签字或者盖章后即具有法律效力。被担保人没有签字，没有在场的，不影响担保协议的法律效力。
　　
2、担保协议是担保与债权人签订的协议，由担保人和债权人签字或者盖章即发生法律效力，被担保人不是担保协议的当事人，不需要签订确认。
　　《担保法》
　　第十三条　保证人与债权人应当以书面形式订立保证合同。

公司没签劳动合同，让劳动者调岗，劳动者不同意，公司应当按照《劳动合同法》第40条规定向劳动者支付补偿金，未提前三十日通知的，需要多支付一个工资作为代通知金。
　　用人单位和劳动者在一个月内未签劳动合同的，不需要因此支付补偿，一个月内签订劳动合同属于《劳动合同法》规定的用人单位和劳动者协商签订劳动合同的合法期限。
　　超过一个月，用人单位不和劳动者签劳动合同，用人单位属于违反《劳动合同法》规定，劳动者可以按照《劳动合同法》第38条规定解除劳动合同，要求用人单位支付补偿，公司若不支付，劳动者可以向用人单位所在的劳动争议仲裁委员会申请劳动仲裁，要求用人单位支付。