我是包工头，不包料，业主自己买的楼板有质量问题，断裂导致工人坠落受伤，我应该承担多大的赔偿责任，谢谢！

包工头与工人之间形成了雇佣关系。如果是工人侵害第三人，包工头连带责任后可以向工人追偿；如果是第三人侵害工人，包工头可能也要承担责任。
如果是工人受伤的包工头承担责任。
总之无论哪种情形包工头责任还是挺大的！
依据《最高人民法院关于审理人身损害赔偿案件适用法律若干问题的解释》第九条规定：雇员在从事雇佣活动中致人损害的，雇主应当承担赔偿责任；雇员因故意或者重大过失致人损害的， 应当与雇主承担连带赔偿责任。
雇主承担连带赔偿责任的，可以向雇员追偿。

通常情况下，如果侵权人的行为导致受害人受伤，依照我国的侵权责任法的有关规定，受害者可以请求侵权人依法支付相应的赔偿金，从而补偿自己因受伤而遭受的损失，通常情况下，发生侵权人身损害赔偿的，应当赔偿医疗费、护理费、交通费等为治疗和康复支出的合理费用，以及因误工减少的收入。造成残疾的，还应当赔偿残疾生活辅助具费和残疾赔偿金。
造成死亡的，还应当赔偿丧葬费和死亡赔偿金。

建设部发布的《建设工程质量管理办法》(以下简称《办法》)对建设工程的质量问题进行了具体细致的规定。该《办法》规定，建设工程自办理交工验收手续后，在保修期限内，因勘定设计、施工、材料等原因造成的质量问题，应当由施工单位负责维修。
并规定，民用与公共建筑，一般工业建筑、构筑物的土建工程的保修期为一年，其中屋面防水工作为三年;建筑物的电气管线、上下水管安装工程保修期为三个月，建筑物的供热及供冷的保修期为一个采暖期及供冷期，室外的上下水管线和小区道路等市政公用工程保修期为一年。
施工单位在接到保修通知书之日起，须在两周内到达现场与建设单位共同明确责任方，商议返修内容。　　《办法》还规定，因建设工程质量缺陷造成人身、缺陷工程以外的其他财产损害的，侵害人应按有关规定，给予受害人赔偿。
因建设工程质量责任发生民事纠纷，当事人可通过协商或调解解决。当事人不愿协商、调解解决或协商、调解不成的，可以向仲裁机构申请仲裁或向人民法院起诉。需要注意的是，《办法》第45条规定，因建设工程质量存在缺陷造成损害，要求赔偿的诉讼时效期限为一年，自当事人知道或应当知道其权益受到损害时起计算。
　　综上所述，若商品房出现质量问题，在规定期限内，既可找房地产公司，也可找施工单位，如其相互推诿或不予理睬，可向当地消协投诉，仍不能解决的，则可向法院起诉。