据说上司不付2000元以上的工资不到半年多，据说他不付钱，据说向他要钱的记录随时都可以安排。 至今为止除了劳动仲裁没有别的方法吗

可以到劳动监察大队投诉，也可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，对仲裁裁决不服的，可以自收到仲裁裁决书之日起15日内向人民法院提起诉讼。 一方当事人在法定期限内不起诉又不履行仲裁裁决的，另一方当事人可以申请强制执行。

如果拖欠的数额并不算多的话，走劳动局花的时间比较长，走法院就没有必要，拖欠数额比较小可以多次联系110报警，一般情况下民警是不会管的，会直接让找劳动局处理，但如果死磨硬泡加之民警品行较好的话，民警也会根据情况与用人单位的负责人进行协调，民警协调成功的几率还是比较大的，但如果万一没有协调成功，或者无论如何民警都不管，就需要分以下情况进行处理。
1：职工给正规公司打工，建议持相关证据（工服、工资条、合同、协议、工作证等）联系属地的劳动监察大队反映，市劳动局电话12333,24小时热线。
2：如果用人单位不是正规公司，没有在工商局进行注册，或者是给个人打工，建议到所在人民法院提起诉讼，通过司法诉讼的渠道维权，市司法局电话12348。

《劳动合同法》第八十五条　用人单位有下列情形之一的，由劳动行政部门责令限期支付劳动报酬、加班费或者经济补偿;劳动报酬低于当地最低工资标准的，应当支付其差额部分;逾期不支付的，责令用人单位按应付金额百分之五十以上百分之一百以下的标准向劳动者加付赔偿金：　　
(一)未按照劳动合同的约定或者国家规定及时足额支付劳动者劳动报酬的;　　
(二)低于当地最低工资标准支付劳动者工资的;　　
(三)安排加班不支付加班费的;　　
(四)解除或者终止劳动合同，未依照本法规定向劳动者支付经济补偿的。　　我国刑法第二百七十六条之一规定：以转移财产、逃匿等方法逃避支付劳动者的劳动报酬或者有能力支付而不支付劳动者的劳动报酬，数额较大，经政府有关部门责令支付仍不支付的，处三年以下有期徒刑或者拘役，并处或者单处罚金；造成严重后果的，处三年以上七年以下有期徒刑，并处罚金。　　单位犯前款罪的，对单位判处罚金，并对其直接负责的主管人员和其他直接责任人员，依照前款的规定处罚。　　有前两款行为，尚未造成严重后果，在提起公诉前支付劳动者的劳动报酬，并依法承担相应赔偿责任的，可以减轻或者免除处罚。