我在一家保险公司工作，最初公司说的是第一个月招收2000名无业务责任的工资，每人500人，给我工作20天左右，上司又说我没有现在的业绩不买保险，没有工资。 我该怎么办？

即使用人单位给劳动者缴纳了社会保险，但是未签订书面劳动合同，劳动者可以申请劳动仲裁，要求该用人单位支付未签劳动合同双倍工资（入职的第2个月开始，最多11个月）。
　　
1、劳动争议，有证明劳动关系的证据是关键，例如工作证或工作牌（最好盖有公章）、工资卡交易记录、工资条、有公司名称的工装、去地税局打印并盖章的个税完税证明、用人单位为你办理的暂住证、考勤记录、社会保险缴纳记录、派工单、同事证言（离职在职的都可以）、录音录像或者其它有你名字和公章或老板签字的的书面材料等；当然，没有证据也是可以申请劳动仲裁的，只是有败诉的风险；从离职开始算，劳动仲裁时效为一年；
　　
2、申请劳动仲裁，立案时需携带仲裁申请书、身份证复印件、相关证据、用人单位的工商登记信息或营业执照复印件（北京地区不需要提供登记信息）！立案后，开庭，然后调解，调解不成仲裁委会下达裁决书；
　　
3、如果请专业人士指点，劳动案件完全可以自己处理，一样能胜诉，且劳动仲裁委不收费。申请劳动仲裁期间，不耽误劳动者去新单位工作。

一般按税前工资的一定比例缴纳社保个人应缴纳部分，一般比例为20%左右（各地略有不同）。
在社会保险中，各项费用是以职工上年的全年平均工资为缴费基数（新招用人员以第一个月工资或者劳动合同规定工资为缴费基数）按比例计算，并由单位和职工个人分别缴纳的。

首先单位没有给员工缴纳社保，那么是单位的问题，单位需要承担员工的工伤赔偿费用。而单位的员工也必须缴纳社保的，如果员工不缴纳社保的话，那么单位可以不用该员工。因为社保是具有强制性的。

依据《劳动法》
第七十二条　社会保险基金按照保险类型确定资金来源，逐步实行社会统筹。用人单位和劳动者必须依法参加社会保险，缴纳社会保险费。