个人室内装修，但彼此签署了房屋装修合同，现因室内装修承包单位未竣工就需要扣除余款，不然不动工，而且依照合同书上施工期已过，并且在早期工程项目完工有存有产品质量问题的地区都不改（注：房屋装修合同中承诺分三次支付，已经支付2次，引起纠纷是在第二次支付后承包单位未按合同书做事且有拖施工期状况）

装修装饰工程款并不具有优先受偿权。
　　《合同法》中规定建设工程合同纠纷，发包方未按照规定支付价款，承包人可以就建设工程的拍卖款或者该工程折价优先受偿，这里的建设工程合同包括工程勘察、设计和施工合同。
并不包含装饰装修工程合同。
　　《合同法》
　　第二百六十九条　建设工程合同是承包人进行工程建设，发包人支付价款的合同。
　　建设工程合同包括工程勘察、设计、施工合同。
　　第二百八十六条　发包人未按照约定支付价款的，承包人可以催告发包人在合理期限内支付价款。发包人逾期不支付的，除按照建设工程的性质不宜折价、拍卖的以外，承包人可以与发包人协议将该工程折价，也可以申请人民法院将该工程依法拍卖。
建设工程的价款就该工程折价或者拍卖的价款优先受偿。

按实际情况，对于工程承包合同的纠纷，当事人可以协商解决，协商无法解决的，当事人可以根据合同约定向人民法院起诉或者提起仲裁解决。　　相关法律规定《中华人民共和国民事诉讼法》　　第三条　人民法院受理公民之间、法人之间、其他组织之间以及他们相互之间因财产关系和人身关系提起的民事诉讼，适用本法的规定。　　第三十三条　下列案件，由本条规定的人民法院专属管辖:　　
（一）因不动产纠纷提起的诉讼，由不动产所在地人民法院管辖；　　
（二）因港口作业中发生纠纷提起的诉讼，由港口所在地人民法院管辖；　　
（三）因继承遗产纠纷提起的诉讼，由被继承人死亡时住所地或者主要遗产所在地人民法院管辖。 　　《中华人民共和国仲裁法》　　第二条　平等主体的公民、法人和其他组织之间发生的合同纠纷和其他财产权益纠纷，可以仲裁。　　第二十一条　当事人申请仲裁应当符合下列条件：　　
（一）有仲裁协议；　　
（二）有具体的仲裁请求和事实、理由；　　
（三）属于仲裁委员会的受理范围。以上是工程承包合同纠纷的解决办法

签订施工合同，必须按照《建设工程施工合同示范文本》的“合同条件”，明确约定合同条款。对可能发生的问题，要约定解决办法和处理原则。合同应具备以下主要内容：　　
1.工程名称、地点、范围、内容，工程价款及开竣工日期;　　
2.双方的权利、义务和一般责任;　　
3.施工组织设计的编制要求和工期调整的处置办法;　　
4.工程质量要求、检验与验收方法;　　
5.合同价款调整与支付款方式;　　
6.材料、设备的供应方式与质量标准;　　
7.设计变更;　　
8.竣工条件与结算方式;　　
9.违约责任及处置办法;　　
10.争议解决方式;　　
11.安全生产防护措施。　　1999年3月15日第九届全国人民代表大会第二次会议通过，1999年3月15日中华人民共和国主席令第十五号公布，自1999年10月1日起施行的《中华人民共和国合同法》规定：　　建设工程合同是承包人进行工程建设，发包人支付价款的合同。建设工程合同包括工程勘察、设计、施工合同。　　施工合同的内容包括工程范围、建设工期、中间交工工程的开工和竣工时间、工程质量、工程造价、技术资料交付时间、材料和设备供应责任、拨款和结算、竣工验收、质量保修范围和质量保证期、双方相互协作等条款。