个人老板薪水不足，怎么写都没有法律保证

公司拒不出具拖欠工资证明可以申请劳动仲裁，让劳动局的人介入处理。
劳动仲裁需要的材料，我们可以归纳为三类不同的人申请劳动仲裁需要的材料也不同：

第一类、申请人是员工的，请提交下列材料：

(1)劳动仲裁申请书(详细陈述申请事项事实理由，一式两份或按被申请人人数提供;

(2)申请人身份证明及复印件;

(3)有委托代理人的，需当面签定并提交《授权委托书》，注明委托事项，同时提交受委托代理人的身份证复印件。
如委托人的代理人是律师事务所派出的执业律师，应提供执业律师的证件复印件：如委托人的代理人是公民，应提供与委托人签订的不收费代理协议书，以及代理人和委托人之间的关系的法律资料;

(4)被申请人工商注册信息资料;

(5)申请人与被申请人存在劳动关系的证明材料;(证明材料包括：劳动合同、暂住证、工作证、厂牌、工卡、工资表(单)、入职登记表、押金收据、以及被处罚凭证和被开除、除名、辞退、解除(或终止)劳动关系通知或证书等。
申请人提交证明材料时，应附原件及复印件各一份，审核后退回原件;

(6)《提交证据材料清单》一式两份;