40%的利息在法律上能收到认可和保护吗？排除在高利贷以外的就可以受到保护了吗？

在民间借贷中，借贷双方最易产生矛盾的是利息。法律对此有明确规定：
(1)借贷双方对有无约定利率发生争议，又不能证明的，可以参照银行同类贷款利率计息。
(2)当事人约定了利率标准发生争议的，可以在最高不超过银行同类贷款利率的4倍的标准内确定其利率标准。
(3)在有息借贷中，利率可适当高于银行利率，但不得超过银行同类贷款利率的4倍，即不得搞高利贷。如果超过4倍(按现行利率，4倍是百分之29点多)也没关系，最多有纠纷时，法院不保护超出部分，但没有纠纷时，就可以获得更高收益。说明这条规定不具备惩罚性。
(4)出借人不得将利息计入本金计算复利，否则不受法律保护。这条规定在司法实践中具备一定的惩罚性，如果违反了该规定，有可能被法院判定为同期贷款利率支付利息，那么，你当初约定的倍数，本来可以主张要回的也可能要不回了。
(5)当事人因借贷外币、台币等发生纠纷的，出借人要求以同类货币偿还的，可以准许。借款人确无同类货币的，可以参照偿还时的外汇牌价折合人民币偿还。出借人要求支付利息的，可以参照中国银行的外币储蓄利率计息。

1、年利率为24%以内的利息是受法律保护的，如果已经偿还了利息超过了年利率的36%则不受法律保护，可以要求返还；
2、法律依据：《最高人民法院关于审理民间借贷案件适用法律若干问题的规定》　第二十六条　借贷双方约定的利率未超过年利率24%，出借人请求借款人按照约定的利率支付利息的，人民法院应予支持。借贷双方约定的利率超过年利率36%，超过部分的利息约定无效。借款人请求出借人返还已支付的超过年利率36%部分的利息的，人民法院应予支持。

高利贷属于违法，不受法律保护，借款人只偿还本金及法律规定范围内利息即可。
1、民间借贷利率超过银行同类贷款利率四倍的，超过部分法律不保护；
2、民间借贷只要利率在银行同类贷款利率四倍（含四倍）以内的，受法律保护；
3、最高人民法院1991年制定的《关于人民法院审理借贷案件的若干意见》第6条规定：“民间借贷的利率可以适当高于银行的利率，各地人民法院可以根据本地区的实际情况具体掌握，但最高不得超过银行同类贷款利率的四倍（含利率本数）。超出此限度的，超出部分的利息不予保护。”