您好 律师！我在北京一家美术培训机构上班四个多月了，一个礼拜之前老板才让我签的合同（因为他说的是上班一个月之后签合同）签完合同他说要拿回家盖章就一直没有给我，因为我今年在考教师资格证在我笔试成绩出来之前我就通过微信问他要过合同他没回我，后来过了两天我查出笔试成绩过了所以我就想辞职好好复习面试，因为签过合同所以就是一个月之后才能离职，但是我等不了一个月了我要立马辞职复习考试，我们公司有一个不成文的规定就是既辞既扣1000块押金，我就想这么来吧，能辞就好。但是今天他不仅仅给我扣了押金还把我这个月的休息日的工资也给扣了多扣了三百，这点不合法 并且扣1000的那个也不合法！我想投诉他 应该怎么投诉？

1、协商追讨。根据以上的法律法规向企业提出，需要支付双倍工资，若企业同意的，则追讨完成；
2、仲裁追讨。若企业不同意支付的，则需要到当地的劳动仲裁委员会(一般为劳动站)提起劳动仲裁。劳动仲裁需要做以下工作：
(1)带着本人的身份证原件、复印件；
(2)带着收集到的证据材料复印件，录音需要刻录成光盘并书写出主要的录音内容。
(3)到劳动仲裁仲填写劳动仲裁申请书。

劳动合同法 　第三十六条 用人单位与劳动者协商一致，可以解除劳动合同。 　　第三十七条 劳动者提前三十日以书面形式通知用人单位，可以解除劳动合同。劳动者在试用期内提前三日通知用人单位，可以解除劳动合同。 第三十八条 用人单位有下列情形之一的，劳动者可以解除劳动合同： 　　
（一）未按照劳动合同约定提供劳动保护或者劳动条件的； 　　
（二）未及时足额支付劳动报酬的； 　　
（三）未依法为劳动者缴纳社会保险费的； 　　
（四）用人单位的规章制度违反法律、法规的规定，损害劳动者权益的； 　　
（五）因本法第二十六条第一款规定的情形致使劳动合同无效的； 　　
（六）法律、行政法规规定劳动者可以解除劳动合同的其他情形。 　第四十六条 有下列情形之一的，用人单位应当向劳动者支付经济补偿： 　　
（一）劳动者依照本法第三十八条规定解除劳动合同的； 　　
（二）用人单位依照本法第三十六条规定向劳动者提出解除劳动合同并与劳动者协商一致解除劳动合同的； 　　
（三）用人单位依照本法第四十条规定解除劳动合同的； 　　
（四）用人单位依照本法第四十一条第一款规定解除劳动合同的； 　　
（五）除用人单位维持或者提高劳动合同约定条件续订劳动合同，劳动者不同意续订的情形外，依照本法第四十四条第一项规定终止固定期限劳动合同的； 　　
（六）依照本法第四十四条第四项、第五项规定终止劳动合同的； 　　
（七）法律、行政法规规定的其他情形。 　　第四十七条 经济补偿按劳动者在本单位工作的年限，每满一年支付一个月工资的标准向劳动者支付。六个月以上不满一年的，按一年计算；不满六个月的，向劳动者支付半个月工资的经济补偿。

劳动法第三十七条劳动者提前三十日以书面形式通知用人单位，可以解除劳动合同。劳动者在试用期内提前三日通知用人单位，可以解除劳动合同。你如果尽到了此条法律义务，用工单位还在扣押你的工资话，你可以按劳动法第八十五条用人单位有下列情形之一的，由劳动行政部门责令限期支付劳动报酬、加班费或者经济补偿；劳动报酬低于当地最低工资标准的，应当支付其差额部分；逾期不支付的，责令用人单位按应付金额百分之五十以上百分之一百以下的标准向劳动者加付赔偿金：
（四）解除或者终止劳动合同，未依照本法规定向劳动者支付经济补偿的。向劳动部门投诉，要求发放拖欠工资外，还要提出让用工单位进行赔偿