刑事附带民事案件一审已经赔偿，但没达成谅解。一告上诉发回重审，二审已开过厅。此时再让死者家属出谅解书，会改判吗

1.第二审人民法院对上诉、抗诉案件，经过审理后，认为原判决事实不清楚或者证据不足的，裁定撤销原判，发回原审法院重新审判的案件。　　
2.第二审人民法院发现第一审人民法院审理中，有违反法律规定的诉讼程序的情形的，裁定撤销原判，发回原审人民法院重新审判的案件。所谓违反法律规定的诉讼程序的情形包括：
（1）违反刑事诉讼法有关公开审判的规定的。如，案件性质不是涉及国家秘密或者个人隐私，犯罪嫌疑人也不是未满14岁的未成年人，但在一审中没有实行公开审判。据以定案证据没有当庭质证等等。
（2）违反回避制度的。合议庭组成人员中及有关人员依法应当回避而不回避的。例如应当回避的审判人员或者其他应当自行回避的人员没有回避等。
（3）剥夺或者限制了当事人的法定诉讼权利，可能影响公正审判的。如某审判员在庭审中未允许被告人进行辩护或者最后陈述；未依法为盲、聋、哑、未成年人或者可能被判处死刑的被告人指定辩护律师；对当事人、辩护人关于申请通知新的证人到庭、调取新的物证、申请重新鉴定或者勘验的申请置之不理或无理驳回；附带民事诉讼原告人提出民事赔偿要求未依法受理等。
（4）审判组织的组成不合法的。如，不具备审判员、助理审判员或人民陪审员法定资格的人参加合议庭；实际参加法庭审理的法官与法律文书中署名的审判长、合议庭成员不一致；审判委员会在委员未过半数的情况下研究并决定案件等。
（5）其他违反法律规定的诉讼程序，可能影响公正审判的。

刑事案件上诉发回重审，不一定比原审判得还重。　　《刑事诉讼法》第二百二十五条规定：第二审人民法院对不服第一审判决的上诉、抗诉案件，经过审理后，应当按照下列情形分别处理：　　
(一)原判决认定事实和适用法律正确、量刑适当的，应当裁定驳回上诉或者抗诉，维持原判；　　
(二)原判决认定事实没有错误，但适用法律有错误，或者量刑不当的，应当改判；　　
(三)原判决事实不清楚或者证据不足的，可以在查清事实后改判；也可以裁定撤销原判，发回原审人民法院重新审判。　　原审人民法院对于依照前款第三项规定发回重新审判的案件作出判决后，被告人提出上诉或者人民检察院提出抗诉的，第二审人民法院应当依法作出判决或者裁定，不得再发回原审人民法院重新审判。

新刑诉法自2013年1月1日生效后，依据最高人民法院《〈中华人民共和国刑事诉讼法〉适用解答》第41问--答，刑事附带民事赔偿范围和标准为：
1、人身损害赔偿
(1)医疗费：按实际产生的费用，以从医学角度治疗身体损害必要为限，不包括因整形、康复治疗而产生的费用。
(2)误工费：以被害人工作单位实际扣发为限，且不高于当地平均生活水平的三倍。
(3)护理费：指根据医治需要而实际支出的护理人员费用。以不高于医院护理人员的实际收入为限。
(4)交通费：以必要和实际开支为限。
(5)住院伙食补助费：按照当地国家机关一般工作人员的出差伙食补助标准计算。
(6)被抚养人生活费：依照被害人丧失劳动能力程度，以法院所在地上一年度城镇居民人均消费性支出标准计算。
(7)丧葬费：按法院所在地上一年度职工月平均工资标准，以六个月总额计算。
2、财产损害赔偿
(1)因犯罪行为而遭受损坏的自然人、法人或其他组织的财物损失。
(2)犯罪行为损坏的财物所必然产生的经济损失，如修理费等。