工作不签合同，老板又不跟工资怎么办

公司不签合同，不交社保，劳动者可以向当地劳动监察大队投诉，要求用人单位补交社会保险的，未签合同的，劳动者可以要求用人单位支付未签合同的二倍工资的，法律依据如下 ：
1、《劳动保障监察条例》第十一条　劳动保障行政部门对下列事项实施劳动保障监察：
　　
（一）用人单位制定内部劳动保障规章制度的情况；
　　
（二）用人单位与劳动者订立劳动合同的情况；
　　
（三）用人单位遵守禁止使用童工规定的情况；
　　
（四）用人单位遵守女职工和未成年工特殊劳动保护规定的情况；
　　
（五）用人单位遵守工作时间和休息休假规定的情况；
　　
（六）用人单位支付劳动者工资和执行最低工资标准的情况；
　　
（七）用人单位参加各项社会保险和缴纳社会保险费的情况；
　　
（八）职业介绍机构、职业技能培训机构和职业技能考核鉴定机构遵守国家有关职业介绍、职业技能培训和职业技能考核鉴定的规定的情况；
　　
（九）法律、法规规定的其他劳动保障监察事项。
2、《劳动合同法》第八十二条　用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同的，应当向劳动者每月支付二倍的工资。
　　用人单位违反本法规定不与劳动者订立无固定期限劳动合同的，自应当订立无固定期限劳动合同之日起向劳动者每月支付二倍的工资。

关于劳动合同中的工资问题，《劳动合同法》第17条将劳动报酬规定为劳动合同的必备条款，同时该法第18条进一步规定了工资约定不明时的处理程序。劳动合同对劳动报酬和劳动条件等标准约定不明确，引发争议的，可按照以下程序进行：首先双方重新协商工资标准，适用集体合同规定的标准；如果，前两步无法解决问题，用人单位对劳动者应当同工同酬。
用人单位如果认为同工不同酬，应当负举证责任。

老板拖欠工资到强制执行，员工不需要本人到场
　　
1、只有法院执行庭有强制执行的权力；仲裁裁决书或法院判决书生效后，可以向法院执行庭申请强制执行；
　　
2、执行费，对方承担（个别地区要求申请人先垫付执行费，执行后再返还给申请人）；
　　
3、可以查封对方的银行账号、车辆、厂房、应收账款等资产。所以申请强制执行的时候，申请人需要尽可能多的提供对方的银行账号或其他财产的信息，以供法院执行人员去尽快执行；
　　
4、需要申请人写一份强制执行申请书（法院有样本，到那抄写一份即可）、提供身份证复印件、裁决书或判决书的复印件及对方的资产情况。