你好，我是开门店的，我卖出的东西在不知道有质量问题的情况下卖出。现在买货方让我赔偿产量损失，怎么处理？

根据《消费者权益保护法》第三十四条规定，消费者遭遇商品质量问题，可以通过下列途径解决：
1、与经营者协商和解。即找经营者陈述自己购买含塑化剂食品的经过，并依法提出索赔要求，通过协商解决问题。
2、向消费者协会投诉。投诉应写明投诉人姓名、地址、邮政编码和被投诉单位名称、地址，受损害事实，所购商品的名称、牌号、规格、数量、价格、生产单位及交涉经过等，并提出自己的要求。
3、 向有关行政执法部门(如 工商、技术监督、卫生、商检)申诉。即通过直接向经营者的行政主管部门或所在地行政执法部门出示证据，陈述受害经过，提出索赔要求。由有关部门在弄清事实的基础上，依法做出赔偿等决定。
4、根据与经营者达成的仲裁协议提请仲裁机构仲裁。
5、向人民法院起诉。消费者对以下四种情况，可向人民法院起诉：
(1)与经营者协商不成；
(2)对消费者协会调解或行政部门已做出的赔偿决定不满意；
(3)经营者拒不执行已做出的调解和赔偿决定；
(4)消费者向消费者协会投诉后，经调解不成的。

质量问题赔偿《产品质量法》第22条规定：消费者有权就产品质量问题，向产品的生产者、销售者查询；向产品质量监督部门、工商行政管理部门及有关部门申诉，接受申诉的部门应当负责处理。第23规定：保护消费者权益的社会组织可以就消费者反映的产品质量问题建议有关部门负责处理，支持消费者对因产品质量造成的损害向人民法院起诉。
第 40条规定：售出产品不合格时销售者应当负责修理、更换、退货；给购买产品的消费者造成损失的，销售者应当赔偿损失。第47条规定了因产品质量发生民事纠纷当事人的纠纷解决办法。