我被派到办公室在厨房工作了五年多，现在单位餐厅停止了解雇我们。

劳动者先与劳务派遣公司签订劳动者合同，而且工作15年情况下，劳务派遣合同到期，用人单位让劳动者与另外一个劳务派遣公司签订劳动合同，那么要求单位以原劳务派遣合同支付经济补偿，不然，反映到劳动局解决。　　《劳动合同法》　　第四十七条　经济补偿按劳动者在本单位工作的年限，每满一年支付一个月工资的标准向劳动者支付。
六个月以上不满一年的，按一年计算；不满六个月的，向劳动者支付半个月工资的经济补偿。　　劳动者月工资高于用人单位所在直辖市、设区的市级人民政府公布的本地区上年度职工月平均工资三倍的，向其支付经济补偿的标准按职工月平均工资三倍的数额支付，向其支付经济补偿的年限最高不超过十二年。
　　本条所称月工资是指劳动者在劳动合同解除或者终止前十二个月的平均工资。

1、被公司辞退拒绝赔偿需要准备劳动关系证明，用人单位辞退的证据，工资收入证据，仲裁申请书等去劳动部门申请劳动仲裁的。
2、《劳动仲裁法》 第二十八条申请人申请仲裁应当提交书面仲裁申请，并按照被申请人人数提交副本。
仲裁申请书应当载明下列事项：

（一）劳动者的姓名、性别、年龄、职业、工作单位和住所，用人单位的名称、住所和法定代表人或者主要负责人的姓名、职务；

（二）仲裁请求和所根据的事实、理由；

（三）证据和证据来源、证人姓名和住所。
书写仲裁申请确有困难的，可以口头申请，由劳动争议仲裁委员会记入笔录，并告知对方当事人。

被派遣劳动者在以下情形下可以与劳务派遣单位解除劳动合同：　　
(1)被派遣劳动者与劳务派遣单位协商一致，可以解除劳动合同;　　
(2)劳务派遣单位未按照劳动合同约定提供劳动保护或者劳动条件的;　　
(3)劳务派遣单位未及时足额支付劳动报酬的;　　
(4)劳务派遣单位未依法为被派遣劳动者缴纳社会保险费的;　　
(5)劳务派遣单位的规章制度违反法律、法规的规定，损害被派遣劳动者权益的;　　
(6)劳务派遣单位以欺诈、胁迫的手段或者乘人之危，使对方在违背真实意思的情况下订立或者变更劳动合同，致使劳动合同无效的;　　
(7)劳务派遣单位免除自己的法定责任、排除被派遣劳动者权利，致使劳动合同无效的;　　
(8)劳务派遣单位订立的劳动合同违反法律、行政法规强制性规定而导致无效的;　　
(9)法律、行政法规规定被派遣劳动者可以解除劳动合同的其他情形。　　
(10)用人单位以暴力、威胁或者非法限制人身自由的手段强迫劳动者劳动的，或者用人单位违章指挥、强令冒险作业危及劳动者人身安全的。