为什么娃哈哈公司不给员工缴纳保险，不签保险而且没人管

社保缴费是指参加各类社保保险并缴纳保费的行为。一般情况下特指社会统筹的养老保险、医疗保险、失业保险、工伤保险、生育保险的缴费。社保缴费分为两部分：单位缴纳部分和个人缴纳部分。
这在我国的《社会保障法》中有详细的规定，在该法律规定的范围内每一位劳动者必须参加社会保险。

1、从职工入职之日起缴纳。
2、职工缴纳社保的基数确定及缴费比例。
（1）职工缴纳社保基数按上年本人月平均工资确定，上年不满十二个月的按实际月平均，新参加工作的按劳动合同约定，缴费基数不得低于上年全省平均工资的60%，不得高于上年全省平均工资的300%。
（2）缴费比例养老保险28%（企业
20、个人8%），医疗保险10%（企业8%、个人2%），失业保险3%（企业2Z%、个人1%），工伤和生育保险按工资总额的一定比例由企业全额缴纳。
职工应缴纳的社保由企业在职工应发工资中代扣代缴。
3、在职按社保规定享有医保待遇、工伤待遇、生育待遇，失业享有失业金。缴费年限满15年，达法定退休年龄，办理退休，享领退休工资和享有退休医保。

司不交社保怎么办

1、你不用告公司，凭你与公司签订的《劳动合同》条款跟公司论理就行了。

2、如果《劳动合同》没有规定公司必须给员工办理社保业务，那么你可以根据新的《劳动法》与公司论理，争取自己的合法权益。
若公司再不讲理，建议你搜集齐公司与你签订的协议和相关文件或资料，向当地劳动与社会保障部门申请仲裁，或当地总工会投诉。

准备好合同，工资卡，以及其他可以证明你在这里工作过的证据，到劳动仲裁申诉。

公司必须给你交社保，这个是法定的。准备好能证明你跟公司有劳动关系和时间证据，比如劳动合同、工资条、工作证、证人证明等。这样你去公司在所属区的劳动局举报、申请劳动争议调解、劳动仲裁才有胜算的。

根据《劳动法》的相关规定，用人单位必须跟员工签订劳动合同并购买保险，因此购买社保是必须的，属于强制保险，因此你可以跟用工单位协商解决，无果的情况下，申请劳动仲裁或向当地劳动保障部门反映并投诉，是可以得到有效解决的。
其证据就是证明跟单位有劳动关系，比如工资条，工牌等。

公司为员工缴纳社保是法律规定的强制义务，是由单位和个人按比例共同承担，单位占大头，个人占小头，所谓协议书本身就是违法国家规定的，它是无效的。
你可以要求单位给你补交社保，如果单位不同意就向单位所属的劳动保障局投诉或申请劳动仲裁，通过这个途径办理肯定是单位给你补交社保，一般不会现金赔偿。