我是卡车司机，没有签劳动合同。来工作的时候，说只工作白天，12小时，每天加班2小时不支付加班费吗？月薪是八千元，每月扣除三千元，说年底一起支付！但是，现在不支付工资，说工程费没有结束，说工程费到了才支付工资，快过年了，我急忙回家，怎么办？

根据《劳动合同法》第八十五条　用人单位有下列情形之一的，由劳动行政部门责令限期支付劳动报酬、加班费或者经济补偿;劳动报酬低于当地最低工资标准的，应当支付其差额部分;逾期不支付的，责令用人单位按应付金额百分之五十以上百分之一百以下的标准向劳动者加付赔偿金：　　
(一)未按照劳动合同的约定或者国家规定及时足额支付劳动者劳动报酬的;　　
(二)低于当地最低工资标准支付劳动者工资的;　　
(三)安排加班不支付加班费的;　　
(四)解除或者终止劳动合同，未依照本法规定向劳动者支付经济补偿的。　　劳动法第四十四条规定：有下列情形之一的，用人单位应当按照下列标准支付高于劳动者正常工作时间工资的工资报酬：　　
(一)安排劳动者延长工作时间的，支付不低于工资的百分之一百五十的工资报酬;　　
(二)休息日安排劳动者工作又不能安排补休的，支付不低于工资的百分之二百的工资报酬;
(三)法定休假日安排劳动者工作的，支付不低于工资的百分之三百的工资报酬。　　如果用人单位安排劳动者加班，却不依据劳动法的上述规定支付加班工资的，属于违法行为，应当依法承担法律责任。　　准备劳动合同、加班证明等证明材料。　　如果没办法和用人单位协商解决的，可以向劳动监察大队投诉、向劳动仲裁委员会申请仲裁。

经过劳动者催告，单位仍不支付加班工资的，可向当地劳动监察部门申诉、控告，也可以申请劳动仲裁。

用人单位不支付员工工资和加班费的，员工可以向当地劳动监察大队投诉，让劳动监察大队介入处理，要求用人单位及时支付的。