在私人工厂工作了两个多月，没签劳动合同，辞工老板不批准，现在不做了，但老板压了我一个月工资不发，能把压在工厂的一个月工资要回来吗

正式员工提前三十日以书面形式通知用人单位，可以解除劳动合同，如在试用期内提前三日通知用人单位，可以解除劳动合同。劳动者的工资用人单位应发至劳动关系解除或者终止之日。
故您依法单方解除劳动合同是不会影响劳动期间工资的发放的。如果协商不成，您可以向劳动局投诉或申请仲裁维权。

劳动者辞工办离职手续的时候，如果劳动者在领取工资的时候，是要签工资条的；如果用人单位通过银行转账的形式发放其工资的，可以签工资条，也可以不签工资单。员工办理离职手续的流程：
1、为从事有职业病危害作业的员工做健康检查。
2、办理工作交接。离职员工除工作交接外，应立即停止以用人单位的名义对外从事一切业务。将该员工经手的工作交接到其他人员或主管。工作交接有助于防止员工仓促离职，出现工作脱节，减少不必要的经济损失。
3、公司财物、文件资料及清偿债务。员工在公司期间，由公司配发的或者由员工本人掌管的属于公司的财物，企业应指定专人接收。并将员工在职期间保管和使用的全部文件资料进行清理，如客户名单、各种图表图纸、财务账本、工作计划、技术资料等。另外，在劳动合同解除或终止时，公司应清查该员工在职期间是否欠有公司债务，如借款、赔偿款、罚款等。
4、退还员工证件及结清工资。
5、如是公司提出解除劳动合同的，按照劳动合同法的规定向员工支付经济补偿金。
6、签订竞业禁止协议。对于公司认为需要签订竞业禁止协议的则在解除劳动合同协议中明确员工的相应义务。
7、出具解除或者终止劳动合同的证明。
8、办理档案和社会保险关系转移手续。《劳动合同法》规定公司在劳动合同解除后15日内为员工办理档案和社会保险关系转移手续。

按照法律规定，非因劳动者原因造成单位停工、停产在一个工资支付周期内的，用人单位应按劳动合同规定的标准支付劳动者工资。这里所说的一个工资支付周期，应该是指前后两个工资发放日之间的时间。
　　 　《工资支付暂行规定》第十二条规定，非因劳动者原因造成单位停工、停产在一个工资支付周期内的，用人单位应按劳动合同规定的标准支付劳动者工资。超过一个工资支付周期的，若劳动者提供了正常劳动，则支付给劳动者的劳动报酬不得低于当地的最低工资标准;若劳动者没有提供正常劳动，应按国家有关规定办理。