我们公司每天上班12小时包括半小时吃饭时间，一白班一晚班一休，算起来一个月平均每天8小时，可是有时加班到13 14 15个小时，这个超时费不是按月发的，时间不固定，有时一年只发一两次而且不是全部发，要是中途辞职就不发了，请问这是合法的吗？

工资按月发放，隔月发放违法，本月工资下月发合法。
劳动争议，有证明劳动关系的证据是关键，例如工作证或工作牌（最好盖有公章）、工资卡交易记录、工资条、有公司名称的工装、去地税局打印并盖章的个税完税证明、用人单位为当事人办理的暂住证、考勤记录、社会保险缴纳记录、派工单、同事证言（离职在职的都可以）、录音录像或者其它有当事人名字和公章或老板签字的的书面材料等。
拖欠工资，不发工资、克扣工资劳动者可以打12333电话投诉，该电话是人力资源和社会保障局的电话。也可以到劳动局监察大队投诉。
由于公司未能按时发放劳动报酬，劳动者可以提出辞职，并要求经济补偿。
劳动者可以向当地劳动监察行政部门进行举报，由劳动监察大队责令用人单位支付工资，劳动监察大队协调不成的，劳动者可以申请劳动仲裁。对劳动仲裁裁决拒不执行的，可以申请法院强制执行。

加班工资准确的计算方法应当按劳动法和国家劳动和社会保障部《关于职工全年月平均工作时间和工资折算问题的通知》的规定，法定的公休日为104天/年，法定节假日为11天，并按下述规定方法计算加班工资： a.制度工作时间的计算： 年工作日：365天-104天（休息日）-11天（法定节假日）＝250天 季工作日：250天÷4季＝
62.5天/季 月工作日：250天÷12月＝
20.83天/月 工作小时数的计算：以月、季、年的工作日乘以每日的8小时。 b.日工资、小时工资的折算： 日工资：月工资收入÷月计薪天数 小时工资：月工资收入÷（月计薪天数×8小时）。 月计薪天数＝（365天-104天）÷12月＝
21.75天 c.加班工资的计算： 每天延长工作时间的加班工资：（实际工作时间－8小时）×小时工资×150% 法定公休日的加班工资：日工资×200% 法定节假日的加班工资：日工资×300% 法律依据：劳动法1）第四十四条　有下列情形之一的，用人单位应当按照下列标准支付高于劳动者正常工作时间工资的工资报酬：　
（一）安排劳动者延长工作时间的，支付不低于工资的百分之一百五十的工资报酬；
（二）休息日安排劳动者工作又不能安排补休的，支付不低于工资的百分之二百的工资报酬；　
（三）法定休假日安排劳动者工作的，支付不低于工资的百分之三百的工资报酬。　第四十五条　国家实行带薪年休假制度。　劳动者连续工作一年以上的，享受带薪年休假。具体办法由国务院规定

加班超过劳动法规定的小时，劳动者可以到劳动监察大队投诉，也可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，对仲裁裁决不服的，可以自收到仲裁裁决书之日起15日内向人民法院提起诉讼。 一方当事人在法定期限内不起诉又不履行仲裁裁决的，另一方当事人可以申请强制执行。
因此公司不能违反我国劳动法等法律规定要求员工加班。