烧伤伤残鉴定标准如下:
1、头颈部III度烧伤,面积大于等于全身体表面积的8%2级;
2、颈部皮肤损伤导致瘢痕形成,颈部活动度完全丧失3级;
3、颈部皮肤损伤导致瘢痕形成,颈部活动度丧失大于等于75%4级;
4、头颈部III度烧伤,面积大于等于全身体表面积的5%,且小于8%5级。伤残,一级伤残最严重,十级伤残最轻。
工伤赔偿项目主要有:医疗费、住院伙食补助费、交通费、食宿费、康复治疗费、辅助器具费、停工留薪期工资、护理费。然后还有一次性伤残补助金金,一次性伤残医疗补助金,一次性伤残就业补助金。