我通过一个朋友的介绍，在一家咖啡店上班，因为我比较信任我的那个朋友，就没签合同或者是协议书，谈了价钱以后直接上班。但我只是做一个服务生，老板让我做了服务生及不应该我做的事。之后我找老板谈多做的事是否应该加薪，结果老板直接让我走。说工资会那天下午给我，结果一直不给，过了两天我问介绍我去那里工作的朋友是怎么回事，她告诉我老板说我试用期没过，不给我工资。当初在这上班的时候就没有提过试用期一类的事情，因为我是在外地上大学放假回来兼职，我的工资都是按天来算。而且店里也有监控录像和录音设备，都可以证明我说的话，不知道这样的事能不能解决？

试用期在事实上已经建立劳动关系，如果没签订合同，能够拿到工资。基于试用期内劳动者与用人单位之间事实的劳动关系，劳动者是有权要求得到一定的工资的
一、试用期间有权获得工资一些用人单位认为试用期是单位与劳动者相互熟悉的过程，或提出种种借口拒绝支付工资。这些做法显然违背我国立法的相关规定的：“试用期包括在劳动合同期限内(《劳动合同法》第十九条第四款)”，可见，用人单位必须给予劳动者相应的劳动报酬。试用期间的报酬权如果受到侵犯，劳动者可以依法维权。

试用期是要签合同的。　　劳动合同双方可以不约定试用期，也可以约定试用期限，试用期最长不得超过6个月。即试用期应包括在劳动合同期限内，试用期期间，用人单位也应依法为员工参加社保。
在试用期，劳动者可随时提出解除劳动合同，用人单位在试用期内证明劳动者不符合录用条件的，也可以解除劳动合同。　　试用期多长，也不是单位说了算，按国家有关法规，劳动合同期限在6个月以下的，试用期不得超过15日;劳动合同期限在6个月以上1年以下的，试用期不得超过30日;劳动合同期限在1年以上2年以下的，试用期不得超过60日。
试用期包括在劳动合同期限中。非全日制劳动合同，不得约定试用期。　　试用期是劳动合同中可以设立的一项制度，它的设立前提是存在劳动合同。所以如果没有劳动合同，是不可能有试用期的。
口头约定试用期，作为事实劳动关系处理。　　在实践中，确实有不少用人单位口头与劳动者约定3个月或6个月试用期，但不签订劳动合同。试用期满后用人单位认为试用合格，就签订正式劳动合同，如果用人单位认为不符合录用条件，就解除。
实际上用人单位这种做法是违反法律规定的。试用期存在的前提是双方签订了劳动合同，没有签订劳动合同，就不存在试用期一说。用人单位只约定试用期而未签订劳动合同的，视为不存在试用期，双方发生劳动争议将按照事实劳动关系进行处理，单位往往要吃亏。

你好，根据中华人民共和国劳动合同法实施条例第六条 用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同的，应当依照劳动合同法第八十二条的规定向劳动者每月支付两倍的工资，并与劳动者补订书面劳动合同；劳动者不与用人单位订立书面劳动合同的，用人单位应当书面通知劳动者终止劳动关系，并依照劳动合同法第四十七条的规定支付经济补偿。 　　前款规定的用人单位向劳动者每月支付两倍工资的起算时间为用工之日起满一个月的次日，截止时间为补订书面劳动合同的前一日。 辞退人员，单位应发给被辞退人员辞退费。辞退费由单位在其办完有关手续后一次性发给，并将《辞退费发放证明》存入本人档案。辞退费发放标准如下：
（一）工作一年以上不满五年（含见习期）的，发给本人当年基本工资（基础工资、职务工资、工龄工资之和，护士加护龄津贴，中小学 教师加教龄津贴，下同）总额的60%；
（二）工作五年至十年（含五年）的，发给本人当年基本工资总额的65%, 已实行待业保险的地方和部门，不发给辞退费，被辞退人员可按有关规定享受待业保险待遇。