我的劳动合同到期了，我现在不想续签合同了，是否应该提前告知公司，如果没到公司规定的时间离职，公司能不能扣我工资

1、签订固定期劳动合同一年，合同到期后续签，劳动法没有规定续签至少签三年的。
2、《劳动合同法》只是规定续签二次固定期限合同后，再续签时，如果劳动者提出签订无固定期限合同的，用人单位应与劳动者签订无固定期限合同。
3、法律依据《劳动合同法》
第十四条　无固定期限劳动合同，是指用人单位与劳动者约定无确定终止时间的劳动合同。
用人单位与劳动者协商一致，可以订立无固定期限劳动合同。有下列情形之一，劳动者提出或者同意续订、订立劳动合同的，除劳动者提出订立固定期限劳动合同外，应当订立无固定期限劳动合同：

（一）劳动者在该用人单位连续工作满十年的；

（二）用人单位初次实行劳动合同制度或者国有企业改制重新订立劳动合同时，劳动者在该用人单位连续工作满十年且距法定退休年龄不足十年的；

（三）连续订立二次固定期限劳动合同，且劳动者没有本法第三十九条和第四十条第一项、第二项规定的情形，续订劳动合同的。