我和单位签订了劳动合同，当时说的很明确，是正常工作制，8小时，双休，签订完劳动合同之后，单位把属于我的一份劳动合同拿走说是要劳动部门鉴定！2006 年底双方发生劳动争议，我向法院提起加班费等诉求，可是单位却说自己是不定时工作制，并拿出了我签字的被篡改的合同，和劳动部门发的不定时工作制批复！

实行不定时工作制，怎么样才算加班?加班费如何计算? 劳动部《关于企业实行不定时工作制和综合计算工时工作制的审批办法》第六条：“对于实行不定时工作制和综合计算工时工作制等其他工作和休息办法的职工，企业应根据《中华人民共和国劳动法》第一章、第四章有关规定，在保障职工身体健康并充分听取职工意见的基础上，采用集中工作、集中休息、轮休调休、弹性工作时间等适当方式，确保职工的休息休假权利和生产、工作任务的完成。”
劳动部《关于贯彻执行〈中华人民共和国劳动法〉若干问题的意见》第67条：
“经批准实行不定时工作制的职工，不受劳动法第四十一条规定的日延长工作时间标准和月延长工作时间标准的限制，但用人单位应采用弹性工作时间等适当的工作和休息方式，确保职工的休息休假权利和生产、工作任务的完成。
”
劳动部《工资支付暂行规定》第13条对不同工作时间制度加班费的计算进行了规定，其最后一款规定：“实行不定时工时制度的劳动者，不执行上述规定。”

自用工之日起一个月内订立书面劳动合同即可。否则用人单位须向劳动者支付双倍工资。自用工之日起超过一年未与劳动者签订书面劳动合同的，视为双方已经形成无固定期限劳动合同。

你好！一天8小时，一星期40小时，超过部分都属于加班。工作日的加班费按平时工资的
1.5倍计算，周六日的加班费按平时工资的2倍计算，法定节假日的加班费按平时工资的3倍计算。你们可搜集并保留平时加班的证据，在单位不给是通过法律途径救济。在一定情况下最好能通过协商的方式解决，避免不必要的麻烦。