我想问一下，在公司车间干活流水线，工资2700，说压一个月的工资合理吗，到来年的5月份都给开，没有周六周天休息，早上7点上班，晚上6点下班，只有法定节假日，如果要是我干两个月，押金不给了，他和法吗，要是签和同应该怎么签，要是补签应该怎么办

《劳动法》第三十六条国家实行劳动者每日工作时间不超过8小时、平均每周工作时间不超过44小时的工时制度。
第三十七条对实行计件工作的劳动者，用人单位应当根据本法第三十六条规定的工时制度合理确定其劳动定额和计件报酬标准。
第三十八条用人单位应当保证劳动者每周至少休息1日。
第三十九条企业应生产特点不能实行本法第三十六条、第三十八条规定的，经劳动行政部门批准，可以实行其他工作和休息办法。
第四十条用人单位在下列节日期间应当依法安排劳动者休假：
（一）元旦；
（二）春节；
（三）国际劳动节；
（四）国庆节；
（五）法律、法规规定的其他休假节日。
第四十一条用人单位由于生产经营需要，经与工会和劳动者协商后可以延长工作时间，一般每日不得超过1小时；因特殊原因需要延长工作时间的在保障劳动者身体健康的条件下延长工作时间每日不得超过3小时，但是每月不得超过36小时。
第四十二条有下列情形之一的，延长工作时间不受本法第四十一条规定的限制：
（一）发生自然灾害、事故或者因其他原因，威胁劳动者生命健康和财产安全，需要紧急处理的；
（二）生产设备、交通运输线路、公共设施发生故障，影响生产和公众利益，必须及时抢修的；
（三）法律、行政法规规定的其他情形。
第四十三条用人单位不得违反本法规定延长劳动者的工作时间。

法定节假日休息，用人单位应支付劳动者工资。
如果用人单位需要劳动者在法定节假日工作，属于加班，用人单位应支付劳动者百分之三百的工资。
法律链接：《劳动法》第五十一条　劳动者在法定休假日和婚丧假期间以及依法参加社会活动期间，用人单位应当依法支付工资。
第四十四条　有下列情形之一的，用人单位应当按照下列标准支付高于劳动者正常工作时间工资的工资报酬：
（一）安排劳动者延长工作时间的，支付不低于工资的百分之一百五十的工资报酬；
（二）休息日安排劳动者工作又不能安排补休的，支付不低于工资的百分之二百的工资报酬；
（三）法定休假日安排劳动者工作的，支付不低于工资的百分之三百的工资报酬。

劳动法的相关规定为，企业至少每周安排劳动者休息一天。劳动者每天工作8小时，如因企业需要可以安排加班，但是累计工作时间不得超过每周44小时。法定节假日的加班应当按照相关规定支付加班费，为日工资标准的3倍或者两倍予以支付如果企业不安排劳动者休息，那么属于违法法律规定侵害劳动者合法权益劳动者可以以此单方解除劳动合同而不承担任何违约责任并要求企业按照劳动合同法
46、47条的规定支付相关经济补偿